الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;βĂŚҚŎŢĂ, post: 82, member: 2&quot;]<p style="text-align: center">مقادير عمل اللحم بالطماطم 2025 , طريقة جميلة لطبخ اللحم , اللحم بطريقة شهية </p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">مقادير عمل اللحم بالطماطم 2025 , طريقة جميلة لطبخ اللحم , اللحم بطريقة شهية </p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير</p> <p style="text-align: center">&nbsp;زى ما عودناكم فى منتدى حب البنات على تقديم كل ما هو جديد ومميز </p> <p style="text-align: center">اليوم راح اقدم لكم </p> <p style="text-align: center">&nbsp;اللحم بالطماطم</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">[ATTACH=full]1778[/ATTACH]</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">* المقادير:</p> <p style="text-align: center">- 1100 غ من فيليه لحم البقر٬ المقطّع إلى شرائح</p> <p style="text-align: center">- رشة من الفلفل الأسود المطحون</p> <p style="text-align: center">- 5 فصوص من الثوم٬ مقطعة إلى شرائح رفيعة</p> <p style="text-align: center">- 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون</p> <p style="text-align: center">- 500 مل من الماء</p> <p style="text-align: center">- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل</p> <p style="text-align: center">- ملعقة صغيرة من دقيق الذرة</p> <p style="text-align: center">- 2 أكواب من الطماطم الصغيرة</p> <p style="text-align: center">- 5 ملاعق طعام من خل البلسميك</p><p><br /></p><p>* التحضير:</p><p>- تُتبّل شرائح اللحم أولاً عبر وضعها في وعاء وإضافة أربع رشّات غنيّة من الفلفل الأسود، شرائح الثوم وزيت الزيتون.</p><p>- تُمزج المكوّنات مع بعضها البعض بحيث يُغلّف اللحم جيداً، ثم يوضع الخليط في مستوعبٍ مغلقٍ بإحكام، ويُترك في البرّاد لساعتين بحيث يتشرّب النكهة جيداً. - يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ملح أقل ودقيق الذرة، ثم يوضع الخليط جانباً.</p><p>- قبل البدء بالطهي، يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية، وتُشوى الطماطم لمدة 15 دقيقة.</p><p>- توضع صينية قلي أو مقلاة مستديرة ذات قاعدة سميكة على حرارة مرتفعة؛ وتُقسم كمية اللحم إلى 4 كميات متساوية.</p><p>- تُقلّى الدفعة الأولى لمدة 20 ثانية مع تقليبها على النار؛ يُضاف إليها ربع كمية الطماطم مع رشة صغيرة من الخل وتُقلّى لمدة 10 ثوانٍ إضافية.</p><p>- يوضع المزيج في طبق مقاوم لحرارة الفرن ويُغطّى بورق الألمنيوم ويوضع جانباً.</p><p>- تُقلّى الدفعات المتبقية من اللحم بالطريقة ذاتها. وقبل أن تصبح الدفعة الأخيرة جاهزة تماماً.</p><p>- توضع كل كمية اللحم التي تم الانتهاء منها في الصينية أو المقلاة بالإضافة إلى مرقة الدجاج لدقيقة واحدة. يُقدَّم الطبق على الفور.</p><p><br /></p><p><br /></p><p>,وبالهنا[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً