Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025
>
طريقة عمل البقلاوة بالجبن 2025
>
<
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="رهف, post: 97907, member: 5720"]<p style="text-align: center"><p style="text-align: center">البقلاوة بالجبن 2025 ، عمل البقلاوة بالجبن ، طريقة عمل البقلاوة بالجبن 2025 </p> </p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>[ATTACH=full]230862[/ATTACH]</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p> المقادير</p><p><br /></p><p> </p><ul> <li>عجينة بقلاوة ,450 غرام</li> <li>عصير ليمون لعمل القطر, ملعقة صغيرة</li> <li>جبنة عكاوي ,0.50 كيلو غرام</li> <li>جبنة مجدولة ,0.50 كيلوغرام</li> <li>زبدة لورباك ذائبة ,400 غرام</li> <li>ماء لعمل القطر,2 كوب</li> <li>سكر لعمل القطر,2.5 كوب</li> </ul><p><br /></p><p><br /></p><p> </p><p>طريقة التحضير</p><p> - تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة إلى شرائح رقيقةٍ وتنقع في الماء لتحليتها</p><p> - تدهن صينية الفرن بالزبدة بإستعمال فرشاة الحلويات</p><p> - نفرد فوقها أول رقاقة من عجينة البقلاوة (الفايلو) ثم نضع فوقها رقاقةً ثانيةً مدهونةً بالزبدة</p><p> - نستمر في ترتيب رقائق العجيبة فوق بعض لنصل إلى 10 رقاقاتٍ</p><p> - لا نغطي وجه الطبقة الاخيرة من العجينة بالزبدة وإنما تغطى بشرائح الجبنة</p><p> - يتابع بعدها ترتيب رقائق العجين كما في السابق (رقاقة مدهونة بالزبدة وأخرى غير مدهونة بالزبدة), يفترض أن يكون عدد الرقاقات في الأسفل أقل مما هو فوق الحشوة</p><p> - تدهن الطبقة الأخيرة من العجينة بالقليل من الزبدة ثم تقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعةٍ وتخبز في فرنٍ محمى مسبقاً لغاية 375 درجة مئوية</p><p> - يجب وضع الصينية في أسفل أو وسط الفرن (حسب قوة الفرن), ثم تخبز البقلاوة في الفرن لمدة نصف ساعةٍ تقريباً حتى تحمرّ وتظهر الفقاقيع</p><p> تحضير القطر:</p><p> - يغلى السكر مع الماء لمدة 10 دقائق</p><p> - يضاف عصير الليمون ويغلى القطر لمدة دقيقتين إضافيتين</p><p> </p><p><br /></p><p> - يسكب القطر البارد فوق البقلاوة, وتقدم دافئةً[/CENTER][/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="رهف, post: 97907, member: 5720"][CENTER][CENTER]البقلاوة بالجبن 2025 ، عمل البقلاوة بالجبن ، طريقة عمل البقلاوة بالجبن 2025 [/CENTER] [/CENTER] [ATTACH=full]230862[/ATTACH] المقادير [LIST] [*]عجينة بقلاوة ,450 غرام [*]عصير ليمون لعمل القطر, ملعقة صغيرة [*]جبنة عكاوي ,0.50 كيلو غرام [*]جبنة مجدولة ,0.50 كيلوغرام [*]زبدة لورباك ذائبة ,400 غرام [*]ماء لعمل القطر,2 كوب [*]سكر لعمل القطر,2.5 كوب [/LIST] طريقة التحضير - تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة إلى شرائح رقيقةٍ وتنقع في الماء لتحليتها - تدهن صينية الفرن بالزبدة بإستعمال فرشاة الحلويات - نفرد فوقها أول رقاقة من عجينة البقلاوة (الفايلو) ثم نضع فوقها رقاقةً ثانيةً مدهونةً بالزبدة - نستمر في ترتيب رقائق العجيبة فوق بعض لنصل إلى 10 رقاقاتٍ - لا نغطي وجه الطبقة الاخيرة من العجينة بالزبدة وإنما تغطى بشرائح الجبنة - يتابع بعدها ترتيب رقائق العجين كما في السابق (رقاقة مدهونة بالزبدة وأخرى غير مدهونة بالزبدة), يفترض أن يكون عدد الرقاقات في الأسفل أقل مما هو فوق الحشوة - تدهن الطبقة الأخيرة من العجينة بالقليل من الزبدة ثم تقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعةٍ وتخبز في فرنٍ محمى مسبقاً لغاية 375 درجة مئوية - يجب وضع الصينية في أسفل أو وسط الفرن (حسب قوة الفرن), ثم تخبز البقلاوة في الفرن لمدة نصف ساعةٍ تقريباً حتى تحمرّ وتظهر الفقاقيع تحضير القطر: - يغلى السكر مع الماء لمدة 10 دقائق - يضاف عصير الليمون ويغلى القطر لمدة دقيقتين إضافيتين - يسكب القطر البارد فوق البقلاوة, وتقدم دافئةً[/CENTER][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025
>
طريقة عمل البقلاوة بالجبن 2025
>
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...