الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;رهف, post: 97889, member: 5720&quot;]<p style="text-align: center">حلى التورته2025 ، طريقة عمل حلى التورته ، كيفية عمل حلى التورته2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp; </p> <p style="text-align: center">[ATTACH=full]230852[/ATTACH]</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;المقادير:</p> <p style="text-align: center">&nbsp;العجين:</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ثلاثة أرباع كوب دقيق</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;ثلاثة أرباع كوب زبد (125جراما )</p> <p style="text-align: center">&nbsp;نصف كوب سكر</p> <p style="text-align: center">&nbsp;6 بيضات</p> <p style="text-align: center">&nbsp;رشة ملح</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ذرة بيكنج باودر ( أقل من ربع ملعقة صغيرة )</p> <p style="text-align: center">&nbsp;نصف كيلو شوكولاته تقسم إلى ثلاثة ( للعجين والحشو والتزيين )</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;الحشو:</p> <p style="text-align: center">&nbsp;الشوكولاته ( السابقة )</p> <p style="text-align: center">&nbsp;6 ملاعق كريمة طازجة</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ملعقتان كبيرتان سكر</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;للتزيين:</p> <p style="text-align: center">&nbsp;الشوكولاته ( السابقة )</p> <p style="text-align: center">&nbsp;فنجان كريمة طازجة</p> <p style="text-align: center">&nbsp;قطعة شوكولاته بيضاء ( لرسم سطح التورتة )</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;الطريقة:</p> <p style="text-align: center">&nbsp;اعدي المقادير المطلوبة</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ابدئي بإعداد الكريمة الخاصة بالحشو ، فهي تحتاج لوقت حتى تبرد : أذيبي&nbsp; &nbsp; الشوكولاته بعد تقطيعها على نار هادئة وأضيفي إليها الكريمة الطازجة&nbsp; &nbsp; وقلبيهم حتى يتجانس الخليط ثم ضعيه في البراد لمدة ساعتين</p> <p style="text-align: center">&nbsp;العجين : أخفقي الزبد والسكر معا جيدا ثم أضيفي صفار البيض حتى يصير الخليط كالكريمة وأذيبي الشوكولاته في حمام مائي دافىء</p> <p style="text-align: center">&nbsp;أضيفي الشوكولاته السائلة فوق الزبد والبيض واخفقيهم جيداً</p> <p style="text-align: center">&nbsp;أضيفي إليهم الدقيق ( مع ذرة الملح ) وبياض البيض المخفوق ( كالكريمة ) بالتناوب</p> <p style="text-align: center">&nbsp;اضيفي ذرة ( اقل من ربع ملعقة صغيرة ) خميرة البيكنج باودر</p> <p style="text-align: center">&nbsp;اسكبي العجين في قالب مستدير مدهون بالسمن</p> <p style="text-align: center">&nbsp;زجي القالب في فرن متوسط الحرارة سبق تسخينه لمدة 45 دقيقة وارفعيه بعد&nbsp; &nbsp; التأكد من نضج العجين أضيفي السكر إلى الكريمة الباردة واخفقيها جيدا حتى&nbsp; &nbsp; تصير ناعمة ، ثم قطعي الجاتوه شطرين متساويين ، وادهني سطح الشطر الاسفل&nbsp; &nbsp; بالكريمة الباردة وغطيها بالشطر الآخر</p> <p style="text-align: center">&nbsp;اذيبي الشوكولاته في حمام مائي واضيفي اليها الكريمة الطازجة وقلبيهم</p> <p style="text-align: center">&nbsp;اسكبي الكريمة فوق سطح الجاتوه مع تسويته بسكين الحلوى ومراعاة تغطية الجوانب ايضاً بالكريمة</p> <p style="text-align: center">&nbsp;أذيبي الشوكولاته البيضاء في حمام مائي</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ضعي الشوكولاته في انبوب ( كيس ) ينتهي بقمع معدني مزركش على هيئة شريط ثم أرسمي دوائر باحجام مختلفة على السطح</p> <p style="text-align: center">&nbsp;مرري سكينا غير حاد على السطح من نقطة الوسط لتتسع حتى الأطراف وبالعكس</p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً