الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;βĂŚҚŎŢĂ, post: 94905, member: 2&quot;]طريقة عمل غراتان بمعكرونة النوي والدجاج 2025 , مكرونة على الطريقة الايطالى بالصور , اعداد المكرونة بطريقة جديدة </p><p><br /></p><p><br /></p><p>هنعمل النهارده اكلة جديدة وجميلة من المطبخ الايطالى وهى </p><p><b>غراتان بمعكرونة النوي والدجاج</b></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>&nbsp;<b><font face="microsoft sans serif">المكوّنات </font></b></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><br /></p><ul> <li><font face="microsoft sans serif">1 كغ من الدجاج الكامل٬&nbsp; مغسولة</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">250 غ من معكرونة&nbsp; الفتوتشيني</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">5 أكواب أو 1250 مل من&nbsp; الحليب</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل&nbsp; ماجي</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">1 علبة أو 250 غ من الفطر٬&nbsp; المصفّى والمقطع إلى شرائح</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">150 غ من لحم ديك الحبش&nbsp; المدخن٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة</font></li> <li><font face="microsoft sans serif">1½ كوب أو 150 غ من جبنة&nbsp; الموتزاريلا٬ المبشورة</font></li> </ul><p><br /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;<b><font face="microsoft sans serif">طريقة التحضير&nbsp; </font></b></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">يُغلى&nbsp; الدجاج لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج. يتم التخلص من الجلد والعظام ثم يُفرم لحم&nbsp; الدجاج بالطول ويوضع جانباً. </font></p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">في هذه الأثناء، تُطبَخ معكرونة&nbsp; الفتوتشيني حسب التعليمات المدوّنة على الغلاف. تُصَفَّى وتُبَرَّد ثم توضع جانباً.&nbsp; </font></p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">يُسكب الحليب&nbsp; وأسرار&nbsp; خلطة البشاميل ماجي في قدر كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع&nbsp;&nbsp; التحريك المستمر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى تتكاثف&nbsp; الصلصة.&nbsp; </font></p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">يُخلط&nbsp; الدجاج&nbsp; المجهّز&nbsp; مع معكرونة الفيتوتشيني، الفطر، لحم الحبش وصلصة&nbsp; البشاميل المجهّزة في وعاء&nbsp;&nbsp; كبير (يُتَبَّل بالملح والفلفل عند الحاجة)&nbsp; ويخلَط المزيج ليمتزج جيداً.&nbsp; (يترك&nbsp; حوالي ½1 كوب من صلصة البشاميل&nbsp; جانباً). </font></p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">يُسكَب&nbsp; المزيج بالتساوي&nbsp; في طبق معد للخبز&nbsp; وتُسكَب صلصة البشاميل الموضوعة&nbsp; جانباً بالملعقة فوق&nbsp; المزيج ثمّ يُرش وجهه بجبنة&nbsp; الموتزاريلا. </font></p><p>&nbsp;<font face="microsoft sans serif">يُخبز المزيج في فرن محمّى على حرارة 250 درجة مئوية لمدّة 15-20 دقيقة أو&nbsp; حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي</font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً