الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;βĂŚҚŎŢĂ, post: 94397, member: 2&quot;]<p style="text-align: center">طريقة عمل فيلية السمك بالطرخوم 2025 , طريقة جديدة لعمل فيليه السمك , فيليه السمك بالطرخوم</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">معانا النهارده اكله لذيذة وخفيفة ومفيدة جدا وهى فيليه السمك بالطرخوم</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">[ATTACH=full]218899[/ATTACH]</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><b>فوائد الطرخوم :</b></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;إن الزيوت الأساسيّة التي يحتوي عليها الطرخوم تجعله أساسياً في المحاربة ضدّ الكثير من الفطريّات والميكروبات .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;كما أنّه يستعمل تقليدياً في معالجة مرض السكري .</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;هذه المقادير تكفي 5 أشخاص .</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><b>المقادير :</b></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 كيلو جرام من فيليه سمك الهامور .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة صغيرة من عشبة الطرخوم .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 ملعقة صغيرة من الملح .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة صغيرة من البهار الأبيض (2جرام) .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ نصف كوب من البصل المفروم ناعماً (100 جرام) .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;فنجان من عصير الليمون (70جرام) .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة كبيرة من زيت بذر الكتان (20 جرام) .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 كوب من مرقة السمك (250 مل) .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;3 رشات من زيت بذر الكتان .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة .</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><b>الطريقة :</b></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;يملّح السمك ويبهّر ويرش بملعقة واحدة من الطرخوم .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ترشّ المقلاة بالزيت .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;يشوى السمك على نار هادئة لمدّة 12 دقيقة تقريباً ، حتى ينضج .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;يقلّب البصل مع الزيت لمدّة 3 دقائق ، حتى يشقرّ .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ثمّ تضاف الملعقة المتبقية من الطرخوم ، فعصير الليمون ، مع الملح&nbsp; والبهار الأبيض ومرقة السمك ، ويترك الخليط على النار حتى الغليان ، لمدّة 7&nbsp; دقائق تقريباً .</p> <p style="text-align: center">&nbsp;يذوّب نشاء الذرة في نصف كوب من الماء البارد تقريباً ، ثمّ يضاف إلى&nbsp; الصلصة على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق ، مع التحريك المستمرّ حتى تشتدّ&nbsp; الصلصة .</p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً