الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;حبيبي يار سول الله, post: 92799, member: 4793&quot;]<p style="text-align: center">طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، زى ما قال الكتاب ، وصفات 2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">المكونات:</p> <p style="text-align: center">باكيت ونصف مكرونه فرن</p> <p style="text-align: center">نصف كيلو لحمه مفرومه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">بصله كبيره</p> <p style="text-align: center">لتر ونصف حليب كامل الدسم</p> <p style="text-align: center">5 ملاعق كبيره دقيق</p> <p style="text-align: center">3 ملعقه كبيره صلصه طماطم</p> <p style="text-align: center">زيت</p> <p style="text-align: center">بهارات</p> <p style="text-align: center">ملح</p> <p style="text-align: center">بابريكا</p> <p style="text-align: center">الطريقه:</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_rrxr.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نسلق المكرونه وعندما نتأكد من نضوجها نصفيها ونغسلها جيدا</p> <p style="text-align: center">نعصج اللحمه المفرومه</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ibus.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نقطع&nbsp; البصله مربعات صغيره ونشوحها في زيت قليل ثم نضيف اللحمه المفرومه مع&nbsp;&nbsp; إضافه الفلفل والبهارات والبابريكا ونقلبها ونتركها على نار هادئه الى ان&nbsp;&nbsp; تستوي ثم نضيف الملح</p> <p style="text-align: center">نقوم بتحضير صوص الباشاميل</p> <p style="text-align: center">ملحوظه:كميه الزيت مساويه لكميه الدقيق</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_00co.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نحمر الدقيق في الزيت قليلا الى ان يتغير لونه ثم نضيف نصف لتر الحليب ونقلب جيدا وبسرعه لكي لا تظهر تكتلات بواسطه مضرب السلك</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_wnji.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضيف باقي مقدار الحليب ونقلب بواسطه مضرب السلك لحين الحصول على قوام كريمي كثيف نوعا ما</p> <p style="text-align: center">واخيرا نضع رشه بهارات وملح حسب الرغبه</p> <p style="text-align: center">نقوم بعمل صوص المكرونه</p> <p style="text-align: center">نضع&nbsp; القليل من الزيت في القدر ثم نضيف صلصه الطماطم وربع كوب ماء والقليل&nbsp; من&nbsp; البهارات والفلفل والبابريكا وأخيرا الملح ونقلب جيدا ثم نضيف المكرونه&nbsp;&nbsp; ونقلبها مع الصلصه</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_vib1.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نضع على المكرونه القليل من الباشميل ليصبح لونها وردي</p> <p style="text-align: center">نقوم بعمل الصينيه بعد الانتهاء من عمل المكرونه واللحمه والباشاميل</p> <p style="text-align: center">ندهن&nbsp; صينية مقاس 27 بالقليل من الزيت جيدا ثم نضيف القليل من البقسماط&nbsp; المطحون&nbsp; مع قلب الصينية والخبط عليها للتخلص من البقسماط الزائد</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_feki.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نضع اول طبقه من المكرونه &quot;نصف المقدار&quot;</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_xu54.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">اللحمه المفرومه المعصجه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_j5pg.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع اللحمه المفرومه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ahfe.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع القليل من الباشاميل فوق اللحمه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ylwp.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع باقي مقدار المكرونه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_z7d2.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع الباشاميل لنغطي المكرونه تماما</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_utis.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">وأخيراً نضيف قطع الزبده</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">وندخلها الفرن على درجة حراره 180 درجة</p> <p style="text-align: center">بعد مرور ساعه نقوم بفتح الشوايه لتحمير الوجه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً