الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 92428, member: 120"]اعداد البط بصويا صوص ، مكونات البط بالصوص ، شرائح البط بصويا صوص 2025 اعداد البط بصويا صوص ، مكونات البط بالصوص ، شرائح البط بصويا صوص 2025   المقادير: -ربع‏ ‏كوب‏ ‏زبدة - ‏4 ‏شرائح‏ ‏صدور‏ ‏بط‏ ‏ - ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏كورن‏ ‏فلاور - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏خل‏ ‏أحمر - ‏120 ‏جرام‏ ‏توت - نصف‏ ‏فنجان‏ ‏عصير‏ ‏برتقال - ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏صويا‏ ‏صوص الطريقة: ‏1 ‏ـ‏ ‏تشوح‏ ‏شرائح‏ ‏صدور‏ ‏البط‏ ‏في‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏الزبدة‏ ‏لمدة‏ 10  ‏دقائق‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏وتقلب‏ ‏علي‏ ‏الجانبين‏ ‏حتي‏  ‏تكتسب‏ ‏اللون‏ ‏البني‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏كوب‏ ‏ونصف‏ ‏من‏ ‏الماء‏  ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏ ‏2 ‏ـ‏ ‏يوضع‏ ‏الكورن‏ ‏فلاور‏ ‏والخل‏ ‏والتوت‏ ‏وعصير‏ ‏البرتقال‏  ‏والصويا‏ ‏صوص‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏منفصل‏ ‏متوسط‏ ‏الحجم‏ ‏وتقلب‏ ‏المكونات‏  ‏جيدا‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏التقليب‏  ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏الخليط‏ ‏متماسك‏ ‏القوام‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏قليل‏ ‏من‏  ‏الملح‏ ‏والفلفل‏.‏ ‏3 ‏ـ‏ ‏ترص‏ ‏شرائح‏ ‏صدور‏ ‏البط‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏ويوضع‏ ‏عليها‏  ‏الصوص‏ ‏وتقدم‏ ‏ساخنة‏ ‏مع‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏الارز‏ ‏والخضراوات‏.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة