تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="nody, post: 92356, member: 120"]<b><font size="2"><font size="5">اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5"><br /></font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5"><b><font size="2"><font size="5">اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024</font></font></b> </font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5"> </font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">المقادير</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">عصير ليمون ,0.50 ملعقة كبيرة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">طحينة , ملعقة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">باذنجان مشوي مهروس, حبة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">مرق ,4 أكواب</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">جزر شرائح كبيرة,2 حبة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">بصل مفروم متوسط, حبة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">زيت زيتون ,5 ملاعق كبيرة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">فلفل ألوان مُقطع مكعبات صغيرة,2 ملعقة كبيرة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">أرز بسمتي مسلوق, كوب</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">ملح وفلفل , حسب الرغبة</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5"> </font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">طريقة التحضير</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- يُسخن مقدار 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- يُضاف الجزر مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم يُضاف المرق.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام نُضج الجزر.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- في تلك الأثناء، يُخلط الباذنجان المهروس مع الطحينة وعصير الليمون في وعاءٍ صغيرٍ، ويوضع جانباً.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في إناءٍ على نار متوسطة، يُضاف الفلفل مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين، ثم يُرفع بعيداً عن النار ويوضع جانباً.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- يُترك خليط الجزر ليبرد قليلاً، ثم يُخفق باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى يُصبح خليطاً ناعماً.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- توضع قطاعة دائرية (بقُطر 8 سم وارتفاع 5 سم ) في وسط طبق التقديم، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الباذنجان في قاع القطاعة، ثم توضع طبقة من الأرز الباسمتي ثم ملعقة كبيرة من خليط الباذنجان، ثم الأرز وأخيراً الفلفل الألوان.</font></font></b></p><p><b><font size="2"><font size="5">- تُصب الشوربة حول القطاعة، ثم تُنزع القطاعة بخفة، ثم تُقدم الشوربة دافئة.</font></font></b>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="nody, post: 92356, member: 120"][b][size=2][size=5]اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024 [/size][/size][/b] [b][size=2][size=5][b][size=2][size=5]اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024[/size][/size][/b] المقادير عصير ليمون ,0.50 ملعقة كبيرة طحينة , ملعقة باذنجان مشوي مهروس, حبة مرق ,4 أكواب جزر شرائح كبيرة,2 حبة بصل مفروم متوسط, حبة زيت زيتون ,5 ملاعق كبيرة فلفل ألوان مُقطع مكعبات صغيرة,2 ملعقة كبيرة أرز بسمتي مسلوق, كوب ملح وفلفل , حسب الرغبة طريقة التحضير - يُسخن مقدار 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين. - يُضاف الجزر مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم يُضاف المرق. - يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام نُضج الجزر. - في تلك الأثناء، يُخلط الباذنجان المهروس مع الطحينة وعصير الليمون في وعاءٍ صغيرٍ، ويوضع جانباً. - يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في إناءٍ على نار متوسطة، يُضاف الفلفل مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين، ثم يُرفع بعيداً عن النار ويوضع جانباً. - يُترك خليط الجزر ليبرد قليلاً، ثم يُخفق باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى يُصبح خليطاً ناعماً. - توضع قطاعة دائرية (بقُطر 8 سم وارتفاع 5 سم ) في وسط طبق التقديم، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الباذنجان في قاع القطاعة، ثم توضع طبقة من الأرز الباسمتي ثم ملعقة كبيرة من خليط الباذنجان، ثم الأرز وأخيراً الفلفل الألوان. - تُصب الشوربة حول القطاعة، ثم تُنزع القطاعة بخفة، ثم تُقدم الشوربة دافئة.[/size][/size][/b][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
اعداد شوربة الباذنجان المشوى ، روعة شوربة البذنجال ، شوربة البذنجال وارز بسمتى 2024
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...