تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="nody, post: 92292, member: 120"]<font size="5"><b>اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024</b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024</b></font> </b></font></p><p><font size="5"><b>المكوّنات و المقادير</b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 كيلو بطاطس </b></font></p><p><font size="5"><b>2 بيض</b></font></p><p><font size="5"><b>1 بصل متوسط مفروم ناعم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 فص ثوم مفروم ناعم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم</b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 كوب دجاج مسلوق مُقطع شرائح طولية كعيدان الكبريت</b></font></p><p><font size="5"><b>ملح و فلفل</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ملعقة صغيرة كمون مطحون</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة</b></font></p><p><font size="5"><b>1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)</b></font></p><p><font size="5"><b>زيت للقلي</b></font></p><p><font size="5"><b>اقتراحات للحشو</b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 كيلو لحم مفروم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 بصل مفروم ناعم</b></font></p><p><font size="5"><b>2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 فلفل أخضر مفروم ناعم</b></font></p><p><font size="5"><b>1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة</b></font></p><p><font size="5"><b>ملح وفلفل</b></font></p><p><font size="5"><b>2 ملعقة كبيرة دقيق</b></font></p><p><font size="5"><b>4 صفار بيض مسلوق</b></font></p><p><font size="5"><b>جبن أبيض على هيئة كُرات في حجم البندق</b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>كُرات البطاطس والدجاج </b></font></p><p><font size="5"><b>طريقة التحضير</b></font></p><p><font size="5"><b> - تُغسل البطاطس جيداً وتُغطى بالماء البارد المملح وتُرفع على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ويسهل هرسها.</b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- تُقشر البطاطس وتُهرس بالشوكة حتى تُصبح ناعمة الملمس. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- يُضاف البيض والبصل والثوم والبقدونس والدجاج المسلوق لخليط البطاطس. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- يُتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والكزبرة وجوز الطيب ويُقلب جيدا حتى يتجانس ويتكون خليط يسهل تشكيله. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>للحشو </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- يُخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والفلفل ويُعجن جيداُ وتُتبل بالبهارات والملح والفلفل. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- تُشكل الكفتة على هيئة كُرات في حجم البندق تُدحرج في الدقيق وتنفض، ثم تُحمر في قليل من الزيت الساخن. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- تُرفع على منشفة ورقية وتتُرك لتبرد. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>لعمل الكُرات </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- يُشكل عجين البطاطس مع الدجاج على هيئة كُرات تُجوف على شكل كوب صغير. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- تُحشى كُرات البطاطس بكفتة اللحم أو بصفار البيض أو بالجبن الأبيض حسب الرغبة وتُقفل جيداً من كل الجهات. </b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b>- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر كُرات البطاطس حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.</b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="nody, post: 92292, member: 120"][size=5][b]اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024 [/b][/size] [size=5][b][size=5][b]اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024[/b][/size] المكوّنات و المقادير 1/2 كيلو بطاطس 2 بيض 1 بصل متوسط مفروم ناعم 1 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 كوب دجاج مسلوق مُقطع شرائح طولية كعيدان الكبريت ملح و فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري) زيت للقلي اقتراحات للحشو 1/2 كيلو لحم مفروم 1 بصل مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 فلفل أخضر مفروم ناعم 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 صفار بيض مسلوق جبن أبيض على هيئة كُرات في حجم البندق كُرات البطاطس والدجاج طريقة التحضير - تُغسل البطاطس جيداً وتُغطى بالماء البارد المملح وتُرفع على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ويسهل هرسها. - تُقشر البطاطس وتُهرس بالشوكة حتى تُصبح ناعمة الملمس. - يُضاف البيض والبصل والثوم والبقدونس والدجاج المسلوق لخليط البطاطس. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والكزبرة وجوز الطيب ويُقلب جيدا حتى يتجانس ويتكون خليط يسهل تشكيله. للحشو - يُخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والفلفل ويُعجن جيداُ وتُتبل بالبهارات والملح والفلفل. - تُشكل الكفتة على هيئة كُرات في حجم البندق تُدحرج في الدقيق وتنفض، ثم تُحمر في قليل من الزيت الساخن. - تُرفع على منشفة ورقية وتتُرك لتبرد. لعمل الكُرات - يُشكل عجين البطاطس مع الدجاج على هيئة كُرات تُجوف على شكل كوب صغير. - تُحشى كُرات البطاطس بكفتة اللحم أو بصفار البيض أو بالجبن الأبيض حسب الرغبة وتُقفل جيداً من كل الجهات. - يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر كُرات البطاطس حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.[/b][/size][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
اعداد البطاطس المحشية لحمة ،روعة البطاطس باللحمة المفرومة ، البطاطس المحشية لحمة 2024
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...