الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 92248, member: 120"]اعداد اللحم بالعسل الاسود ، روعة شرائح اللحم بالعسل ،  اللحمة بالعسل 2025 اعداد اللحم بالعسل الاسود ، روعة شرائح اللحم بالعسل ،  اللحمة بالعسل 2025  المكونات:1/2 كيلو لحم شرائح1 بصلة كبيرة جوليان2 معلقة كبيرة صويا صوص1/2 كوب كاجو محمص1 كوب بروكلي2 فص ثوم ناعمفلفل اسود – كمون – بابريكا – جوزة الطيبهيل صحيح- كبش قرنفل –ورق غار2 معلقة كبيرة دبس رمان او عسل اسود1 معلقة كبيرة خل ابيض او بلسميكبقدونس اخضر  التحضير:1-نقلي فى قليل من الزبدة البصل الشرائح حتى يصبح لونه شفاف ثم اضيفى شرائح  اللحم و الثوم تشوح سريعا حتى لا تفقد ماؤها ثم نضيف الصويا صوص والتوابل  الصحيحة ونضيف مكعب مرقة اللحم ونزود بقليل من الماء المغلى ونتركه ليغلى  ثم نهدئ النار ونتركه ليستوى ل30 دقيقة مع تزويدها كل فترة بقليل من الماء  الساخن وفى اخر 10 دقائق نضيف التوابل الكمون وجوزة الطيب والفلفل الاسود  ودبس الرمان او العسل2- في نفس الوقت قومى بسلق البروكلي ل3 دقائق فقط فى ماء ساخن ثم ارفعيها في ماء مثلج واتركيها حتى وقت التقديم3-في وقت التقديم اعيدى تسخين اللحم مع اضافة البروكلي وغرفيه وقدميه مع الكاجو ورشة البقدونس المفروم.  *يقدم مع أرز بسمتى أبيض[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة