الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 92113, member: 120&quot;]<font size="5"><b>وصفة طبق الكفتة بالخضروات ، خطوات الكفتة بالخضروات ، اعداد </b></font><font size="5"><b><font size="5"><b>الكفتة </b></font>بالخضروات 2025</b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>وصفة طبق الكفتة بالخضروات ، خطوات الكفتة بالخضروات ، اعداد </b></font><font size="5"><b><font size="5"><b>الكفتة </b></font>بالخضروات 2025</b></font> </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>المقادير</b></font></p><p><font size="5"><b>بهار حلو , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>ملح , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>عصير ليمون , حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>بيض ,5 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>طحين ,0.5 كوب</b></font></p><p><font size="5"><b>زيت نباتي ,1.5 كوب</b></font></p><p><font size="5"><b>فليفلة حلوة ,3 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>بصل ,5 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>كوسا ,3 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>بطاطا ,3 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>جزر ,4 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>لحم كفتة , كيلو</b></font></p><p><font size="5"><b>قرفة , ملعقة صغيرة</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>طريقة التحضير</b></font></p><p><font size="5"><b>- يخلط اللحم مع الملح وملعقة صغيرة من البهار الحلو، وملعقة صغيرة من القرفة.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- يدعك اللحم جيداً بالأصابع ثم يقرص إلى أقراص مستديرة صغيرة سماكتها 1 إلى 2 سم.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>-توضع هذه الأقراص في صينية وتخبز في فرن ساخن لمدة 3 دقائق.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- يخفق البيض مع الطحين وملعقتيّ طعام من الماء البارد والقليل من الملح والبهار الحلو.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- تغمس أقراص الكفتة في مزيج البيض والطحين وتقلى في الزيت حتى تحمرّ ثم توضع جانباً وتغطى.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>-يقشر البصل ويفرم مع الفليفلة الحلوة إلى دوائر.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>-يسخن نصف كوب من الزيت في مقلاة وتقلى فيه دوائر البصل والفليفلة حتى تذبل.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- تغسل الكوسا والجزر وتقطع مع البطاطا إلى حلقات.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- تضاف هذه الحلقات إلى البصل وتحرك معه لبضع دقائق.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- تغمر بعدها الخضار بما يلزم من الماء وتطهى على نار متوسطة حتى تنضج ويتضاءل حجم الصلصة.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- يضاف حينها عصير الليمون وأقراص الكفتة ويطهى الكل على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية.</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- تسكب الخضار في وسط الطبق وتوزع عليها أقراص الكفتة.</b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً