الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 91981, member: 120"]وصفة طبق بايللا  ، تحضير طبق بايللا ، طبق بايللا 2025   طبق بايللا 2025 ، طريقه عمل طبق بايللا 2025  [ATTACH=full]214541[/ATTACH]هاي يا حلويين عاملين ايه انهارده جبتلكوا طيخه جديده ومميزة جدا عشان تعرفوا ان ست بيت من الدرجه الاولي خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ      <ul> <li>12 حبة من المحار</li> <li>275 غرام من الجمبري</li> <li>100 غرام من الحبار</li> <li>100 غرام من فيليه السمك الأبيض</li> <li>90 غرام من النقانق</li> <li>2 حبة بصل</li> <li>4 فصوص من الثوم</li> <li>1 حبة طماطم</li> <li>1 حبة فلفل رومي أحمر</li> <li>كوب من البازيلاء</li> <li>كوب من الأرز</li> <li>ربع ملعقة صغيرة من الزعفران</li> <li>2 كوب مرق دجاج</li> <li>2 ملعقة طعام من خل التفاح</li> <li>2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم</li> <li>ملح</li> <li>فلفل أسود</li> <li>نصف كوب من زيت الزيتون</li> </ul>  <ul> <li>تنقع   حبات المحار في ماء بارد و تزال الحبات المفتوحة و يقطع  الدجاج و         الحبار و السمك و النقانق و يفرم البصل و الطماطم و الفلفل  الرومي و يطحن    الثوم</li> <li>يحمر نصف كمية البصل مع الخل ثم تضاف حبات المحار</li> <li>يحمر الدجاج ثم يضاف الجمبري و الحبار و السمك و يطبخ لمدة دقيقة ثم يرفع      من على النار</li> <li>يحمر   البصل مع الثوم و الفلفل الرومي ثم تضاف الطماطم و البازيلاء و          النقانق و الملح و الفلفل الأسود و كذلك المحار مع مرقه و يحرك  المزيج حتى         يتجانس ثم يضاف الأرز و يستمر بالتحريك</li> <li>يخلط الزعفران مع   نصف كوب من مرق الدجاج و يضاف المزيج مع باقي مرق   الدجاج      إلى خليط   الأرز و يخلط جيدا و يترك على نار هادئة حتى ينضج  الأرز</li> <li>يوضع خليط الدجاج و الجمبري و الحبار و السمك فوق الأرز و يحرك جيدا على      نار هادئة إلى أن ينضج الأرز و اللحوم</li> <li>يوضع الأرز في صحن التقديم و ينثر فوقه بالبقدونس</li> </ul>[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة