الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 91977, member: 120"]وصفة ارز باللحم والزبيب ، تحضير ارز باللحم والزبيب،ارز باللحم 2025   وصفة ارز باللحم والزبيب ، تحضير ارز باللحم والزبيب،ارز باللحم 2025        ازيكو يا بنوتات يا قمرات انهارده معانا وصفه جديده  يلا عاوزة شوف شطارتكوا كده معايا     <ul> <li>2كوب أرز</li> <li>3 ملعقة كبيرة زيت</li> <li>نصف كوب لوز</li> <li>1 حبة بصل</li> <li>250 جرام لحم مفروم</li> <li>نصف ملعقة صغيرة زعفران</li> <li>نصف ملعقة صغيرة قرفة</li> <li>نصف ملعقة صغيرة هيل</li> <li>نصف ملعقة صغيرة كمون</li> <li>نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة</li> <li>ملعقة صغيرة و نصف ملح</li> <li>نصف كوب زبيب</li> <li>3 كوب  ماء</li> </ul>غسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى يحمر اللوز في قليل من الزيت ثم يصفى و يوضع جانباً يفرم البصل ثم يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً يضاف اللحم المفروم إلى إلى البصل و يقلب حتى يجف ماؤه ثم تضاف                  البهارات و الزبيب و يحرك جيداً ثم يضاف الماء يضاف الأرز و يقلب بهدوء و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى                  و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز يوضع الأرز في صحن التقديم ثم يزين باللوز المحمص و يقدم[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة