تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،ﺷ
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="nody, post: 91880, member: 120"]<font size="5"><b>تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،</b></font><font size="5"><b><font size="5"><b>ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ</b></font>2025</b></font></p><p><font size="5"><b> </b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،</b></font><font size="5"><b><font size="5"><b>ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ</b></font>2025</b></font> <p style="text-align: center"> </p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b> <span style="color: royalblue"></span></p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><span style="color: royalblue"> </span></p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><span style="color: royalblue">اليوم اكلتي غير طريقه عمل الشوصون يلا حاجه جديده اهو عشان التغير مطلوب حتي في الاكل</span></p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><span style="color: royalblue"> </span></p><p></b></font></p><p><font size="5"><b>ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ</b></font></p><p><font size="5"><b>250 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻔﺘﺔ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺑﺼﻠﺔ ﻣﺤﻜﻮﻛﺔ ﻭ ﻣﻌﺼﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﺎﺋﻬﺎ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻓﺼﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻮﻡ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻻﺣﻤﺮ ) ﺗﺤﻤﻴﺮﺓ (</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺼﺒﺮ ﻭ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻣﻔﺮﻭﻡ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺭﺍﺱ ﺍﻟﺤﺎﻧﻮﺕ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺍﻟﻤﺼﺒﺮﺓ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻋﻴﺘﺮﺓ ﺍﻭ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﻣﺤﻜﻮﻙ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺣﺒﺘﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻣﺤﻜﻮﻛﺘﺎﻥ ﺑﺪﻭﻥ ﺯﺭﻳﻌﺔ 4/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ- ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺻﻨﻌﺎﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺭﻗﺔ ﻟﻠﻤﻤﻠﺤﺎﺕ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ</b></font></p><p><font size="5"><b>500ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ -ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻞ- 500ﻍ ﻣﻦ ﺯﺑﺪﺓ ﻣﺮﻛﺮﻳﻦ- ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ.</b></font></p><p><font size="5"><b>2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ-ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ) ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ . (</b></font></p><p><font size="5"><b>2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ- ﻧﺼﻒ ﻛﺎﺱ ﺻﻐﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﻠﺨﻠﻴﻂ-ﺑﻴﻀﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻳﻔﺮﻍ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻓﻲ ﻗﺼﻌﺔ ﻭﻳﺠﻮﻑ ﻭﺳﻄﻪ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ ﻭ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﻭ ﻣﻘﺪﺍﺭ 60ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺍﻟﺨﻞ ﻭ ﺍﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ ﻭ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ ﻭﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺣﺘﻰ ﻳﺠﻤﻊ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻭ ﻳﺼﻴﺮ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺎ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺗﻌﻤﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﺻﻐﻴﺮ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻮﻕ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﻣﺮﺷﻮﺷﺔ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﻣﺎ ﺗﺒﻘﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ 440)ﻍ ( ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻃﺮﺍﻑ ﺻﻐﻴﺮﺓ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺗﺠﻤﻊ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺍﻟﻤﺮﺑﻊ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻇﺮﻑ ﺛﻢ ﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻣﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﺗﺨﺮﺝ ﻭ ﺗﺒﺴﻂ ﺑﺎﻟﻤﺪﻟﻚ. ﺗﻄﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻃﻮﻻ ﻭﺗﺮﺵ ﻣﻦ ﺣﻴﻦ ﺍﻟﻰ ﺍﺧﺮ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺑﺴﻄﻬﺎ ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ ﺑﺎﻟﻤﺪﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞ ﺛﻢ ﺗﻄﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻻﺗﺠﺎﻩ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺗﻜﺮﺭ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ 3 ﻣﺮﺍﺕ ﺍﺧﺮﻯ ﺛﻢ ﺗﻐﻄﻲ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻭ ﻭﺭﻕ ﺍﻻﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﻭ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻭﻗﺖ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ ﺗﻌﺎﺩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺑﻌﺪ ﺍﺧﺮﺍﺟﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﺛﻢ ﺗﺼﺒﺢ ﺟﺎﻫﺰﺓ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺋﻨﺎ ﻣﻦ ﺻﻨﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻧﻨﺘﻘﻞ ﻻﻛﻤﺎﻝ ﺷﻮﺳﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺍﻭﻻ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻳﺤﻤﺮ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺣﺘﻰ ﻳﻠﻴﻦ ﺍﻟﺒﺼﻞ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻘﻤﺮﻭﻥ ﺍﻟﻤﻨﻘﻲ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻭﺍﻻﺑﺰﺍﺭ ﻭ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮﺓ ﻭ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ ﻭ ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻜﻞ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻳﺘﺮﻙ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﻘﻤﺮﻭﻥ ﻭ ﻳﺘﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﺛﻢ ﺗﺮﻓﻊ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺛﺎﻧﻴﺎ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ</b></font></p><p><font size="5"><b>ﻓﻮﻕ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﻣﺮﺷﻮﺷﺔ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ ﺗﺒﺴﻂ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺭﻗﺔ ﻭﺗﻮﺭﻕ ﻓﻲ ﺳﻤﻚ ﻧﺼﻒ ﺳﻨﺘﻤﺘﺮ ﻭ ﺗﺪﻫﻦ ﺑﺎﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺛﻢ ﺗﻘﻄﻊ ﺩﻭﺍﺋﺮ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﺮﺷﻢ ﺩﺍﺋﺮﻱ ﻓﻲ ﻗﻴﺎﺱ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻛﺎﺱ ﻛﺒﻴﺮ ﺍﻭ ﺍﻛﺒﺮ ﺷﻴﺌﺎ ﻣﺎ.</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺗﺆﺧﺪ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﺍﻟﻤﺤﻀﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﻧﺼﻔﻬﺎ ) ﻧﺼﻒ ﺩﺍﺋﺮﺓ ( ﻭ ﺗﻄﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﺛﻨﻴﻦ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﺼﻒ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻣﺤﺸﻮﺓ .</b></font></p><p><font size="5"><b>ﺗﺪﻫﻦ ﺟﻮﺍﻧﺒﻬﺎ ﺑﺎﺻﻔﺮ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻛﻲ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﻭ ﻳﻀﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﺔ.ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺍﻟﻰ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻭ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ</b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="nody, post: 91880, member: 120"][size=5][b]تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،[/b][/size][size=5][b][size=5][b]ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ[/b][/size]2025 [/b][/size] [size=5][b][size=5][b]تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،[/b][/size][size=5][b][size=5][b]ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ[/b][/size]2025[/b][/size] [center] [color=royalblue] اليوم اكلتي غير طريقه عمل الشوصون يلا حاجه جديده اهو عشان التغير مطلوب حتي في الاكل [/color][/center] ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ 250 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻔﺘﺔ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ ﺑﺼﻠﺔ ﻣﺤﻜﻮﻛﺔ ﻭ ﻣﻌﺼﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﺎﺋﻬﺎ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻓﺼﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻮﻡ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻻﺣﻤﺮ ) ﺗﺤﻤﻴﺮﺓ ( ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺼﺒﺮ ﻭ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻣﻔﺮﻭﻡ 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺭﺍﺱ ﺍﻟﺤﺎﻧﻮﺕ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺍﻟﻤﺼﺒﺮﺓ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻋﻴﺘﺮﺓ ﺍﻭ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﻣﺤﻜﻮﻙ ﺣﺒﺘﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻣﺤﻜﻮﻛﺘﺎﻥ ﺑﺪﻭﻥ ﺯﺭﻳﻌﺔ 4/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ- ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺻﻨﻌﺎﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺭﻗﺔ ﻟﻠﻤﻤﻠﺤﺎﺕ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ 500ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ -ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻞ- 500ﻍ ﻣﻦ ﺯﺑﺪﺓ ﻣﺮﻛﺮﻳﻦ- ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ. 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ-ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ) ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ . ( 2/1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ- ﻧﺼﻒ ﻛﺎﺱ ﺻﻐﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﻠﺨﻠﻴﻂ-ﺑﻴﻀﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ . ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻳﻔﺮﻍ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻓﻲ ﻗﺼﻌﺔ ﻭﻳﺠﻮﻑ ﻭﺳﻄﻪ. ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻻﺑﺰﺍﺭ ﻭ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﻭ ﻣﻘﺪﺍﺭ 60ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺍﻟﺨﻞ ﻭ ﺍﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ ﻭ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ ﻭﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺣﺘﻰ ﻳﺠﻤﻊ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻭ ﻳﺼﻴﺮ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺎ . ﺗﻌﻤﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﺻﻐﻴﺮ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻮﻕ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﻣﺮﺷﻮﺷﺔ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ . ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﻣﺎ ﺗﺒﻘﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ 440)ﻍ ( ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻃﺮﺍﻑ ﺻﻐﻴﺮﺓ . ﺗﺠﻤﻊ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺍﻟﻤﺮﺑﻊ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻇﺮﻑ ﺛﻢ ﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻣﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ . ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﺗﺨﺮﺝ ﻭ ﺗﺒﺴﻂ ﺑﺎﻟﻤﺪﻟﻚ. ﺗﻄﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻃﻮﻻ ﻭﺗﺮﺵ ﻣﻦ ﺣﻴﻦ ﺍﻟﻰ ﺍﺧﺮ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ. ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺑﺴﻄﻬﺎ ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ ﺑﺎﻟﻤﺪﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞ ﺛﻢ ﺗﻄﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻻﺗﺠﺎﻩ. ﺗﻜﺮﺭ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ 3 ﻣﺮﺍﺕ ﺍﺧﺮﻯ ﺛﻢ ﺗﻐﻄﻲ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻭ ﻭﺭﻕ ﺍﻻﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﻭ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ. ﻭﻗﺖ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ ﺗﻌﺎﺩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺑﻌﺪ ﺍﺧﺮﺍﺟﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﺛﻢ ﺗﺼﺒﺢ ﺟﺎﻫﺰﺓ . ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺋﻨﺎ ﻣﻦ ﺻﻨﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻧﻨﺘﻘﻞ ﻻﻛﻤﺎﻝ ﺷﻮﺳﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ. ﺍﻭﻻ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻳﺤﻤﺮ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺣﺘﻰ ﻳﻠﻴﻦ ﺍﻟﺒﺼﻞ . ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻘﻤﺮﻭﻥ ﺍﻟﻤﻨﻘﻲ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻭﺍﻻﺑﺰﺍﺭ ﻭ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮﺓ ﻭ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ ﻭ ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻜﻞ . ﻳﺘﺮﻙ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﻘﻤﺮﻭﻥ ﻭ ﻳﺘﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﺛﻢ ﺗﺮﻓﻊ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ . ﺛﺎﻧﻴﺎ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻓﻮﻕ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﻣﺮﺷﻮﺷﺔ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ ﺗﺒﺴﻂ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺭﻗﺔ ﻭﺗﻮﺭﻕ ﻓﻲ ﺳﻤﻚ ﻧﺼﻒ ﺳﻨﺘﻤﺘﺮ ﻭ ﺗﺪﻫﻦ ﺑﺎﻟﻤﻮﺗﺎﺭﺩ. ﺛﻢ ﺗﻘﻄﻊ ﺩﻭﺍﺋﺮ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﺮﺷﻢ ﺩﺍﺋﺮﻱ ﻓﻲ ﻗﻴﺎﺱ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻛﺎﺱ ﻛﺒﻴﺮ ﺍﻭ ﺍﻛﺒﺮ ﺷﻴﺌﺎ ﻣﺎ. ﺗﺆﺧﺪ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﺍﻟﻤﺤﻀﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﻧﺼﻔﻬﺎ ) ﻧﺼﻒ ﺩﺍﺋﺮﺓ ( ﻭ ﺗﻄﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﺛﻨﻴﻦ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﺼﻒ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻣﺤﺸﻮﺓ . ﺗﺪﻫﻦ ﺟﻮﺍﻧﺒﻬﺎ ﺑﺎﺻﻔﺮ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻛﻲ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﻭ ﻳﻀﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﺔ.ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺍﻟﻰ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻭ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ[/b][/size][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
تحضير ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪﺓ ، وصفة ﺷﻮﺻﻮﻥ ﺑﺎﻟﻜﻔﺘﺔ ،ﺷ
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...