الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 91827, member: 120&quot;]<font size="5"><b>وصفة الديك الرومي , تحضير&nbsp; الديك الرومي بالتفاح ,الديك الرومي بالتفاح2025</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>وصفة الديك الرومي , تحضير&nbsp; الديك الرومي بالتفاح ,الديك الرومي بالتفاح2025</b></font> </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;<span style="color: purple"></span></b></font></p><p><font size="5"><b><span style="color: purple">وسع وسع الديك الرومي ووووصل طبعا الجديك ده محدش بيشوفو ا الا في المناسبات بس وعشان كده انا معايا طريقه جديده جربوها </span></b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>طريقه عمل الديك الرومى بالتفاح</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>المقادير:</b></font></p><p><font size="5"><b>ديك رومي يزن 4.5 كيلو</b></font></p><p><font size="5"><b>كوبان تفاح وسجق مقطع إلي أجزاء صغيرة (خليط منهما)</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 ملعقة صغيرة ملح</b></font></p><p><font size="5"><b>1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود</b></font></p><p><font size="5"><b>1/4 كوب زبد غير مملح</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ثمرة بصل مقطعة إلي قطع صغيرة</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ثمرة جزر مقطعة إلي قطع صغيرة</b></font></p><p><font size="5"><b>1 عود كرفس</b></font></p><p><font size="5"><b>1 كوب حساء دجاج</b></font></p><p><font size="5"><b>1 ملعقة صغيرة نشا</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>الطريقة:</b></font></p><p><font size="5"><b>ينظف الديك جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل.</b></font></p><p><font size="5"><b>تحشي الرقبة والصدر والتجويف الداخلي بالحشو المعد من التفاح والسجق.</b></font></p><p><font size="5"><b>يدهن جسم الديك من الخارج بالزبد.</b></font></p><p><font size="5"><b>يلف الديك بورق ألمونيوم ويوضع في الصينية المعدة له بعد ملئها بقليل من الماء.</b></font></p><p><font size="5"><b>يشوي الديك فى الفرن وبعد حوالى ساعة ونصف تضاف الخضراوات من البصل والجزر&nbsp; والكرفس حول الديك الرومي ثم يخبز في الفرن لمدة ساعة أخرى حتى تمام نضج&nbsp; الديك.</b></font></p><p><font size="5"><b>تسلق الحويصلة والكبد والقلب في حساء الدجاج فوق نار هادئة حتى يتم نضج&nbsp; الديك وبعد تمام النضج تنتشل من الحساء الذي يترك جانباًً بعد ذلك.</b></font></p><p><font size="5"><b>وبعد تمام نضج الديك يوضع علي صينية أخرى.</b></font></p><p><font size="5"><b>ولإعداد الصلصة من مرق اللحم تتبع الخطوات التالية:</b></font></p><p><font size="5"><b>توضع الخضراوات المطهية مع الديك في إناء آخر.</b></font></p><p><font size="5"><b>يضاف إليها الحساء المعد (حساء الحويصلة والقلب والكبد).</b></font></p><p><font size="5"><b>ترفع فوق النار حتى درجة الغليان.</b></font></p><p><font size="5"><b>يذاب النشا في قليل من الماء البارد.</b></font></p><p><font size="5"><b>يضاف إلي الحساء ويترك فوق النار لمدة 2-3 دقائق أو حتى يغلظ قوام الحساء.</b></font></p><p><font size="5"><b>يقدم الديك مع الحساء، والحشو الداخلي حوله بعد تفريغه من التجويف.</b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً