الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 91739, member: 120"]وصفة  الكباب والكفتة ، عمل الكباب والكفتة بالصور،الكباب والكفتة2025 وصفة  الكباب والكفتة ، عمل الكباب والكفتة بالصور،الكباب والكفتة2025   السلام عليكم ورحمه الله وبركاته موضوعي اليوم اكيد كلكو هتحبوه مين مبيحبش الكباب والكغتههنقولكو على الطريقه النهارده ويارب تعجبكو  <img src="http://upload.7op-girls.com/uploads/7op-girls.com1369828035841.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /> بصل   2 طماطم   ملح  الطريقة يفرم البصل والطماطم ناعم  تتبل قطع او ريش اللحم بالملح والطماطم والبصل يشعل الفحم قبل الشوى بوقت كاف  حتى يهدأ ولا يحرق اللحم  تغرس قطع اللحم فى الاسياخ المعدنية   تشوى على الفحم  تخرج الكفته من الثلاجه و تبلل اليد  بماء البصل والطماطم و تصبع بها  الكفته على الاسياخ  المعدنية ثم تبلل من  الخارج باليد بالطماطم والبصل تشوى على  الفحم   تفرد قطع الكباب والكفته على بقدونس مغسول جيدا ومصفى من الماء ومقطع[/QUOTE]