Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 91661, member: 120"]وصفة  فطيره باللحمة المفرومه ، تحضير الفطير باللحم المفروم،فطير باللحم2025 وصفة  فطيره باللحمة المفرومه ، تحضير الفطير باللحم المفروم،فطير باللحم2025    نتمنى لكم قضاء وقت مفيد معنا تابعونـــــــــــــــــا <img src="http://upload.7op-girls.com/uploads/7op-girls.com1369853097421.gif" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /> فطيرة اللحمة المفرومةمقادير العجينة:2½ كوب دقيقمكعب زبدة كبير مقطع شرائح½ ملعقة صغيرة ملحملعقة كبيرة خل تفاح7 ملعقة كبيرة ميه مقادير الحشو:¼ كيلو لحمة مفرومة معصّجةكوب بصل أخضر مقطع لقطع صغيرة¼ كوب جبنة شيدر مبشورة¾ كوب لبنكوب كريمةزيت زيتون3 بيضة  الطريقة:1-  لعمل العجينة، اخلطي الخل مع الميه وسيبيه على جنب، وبعد كده ضيفي  الملح  للدقيق، واخلطيه مع الزبدة وضيفي عليهم الميه بالخل، واستمري بالخلط  لحد ما  تتجانس العجينة، وبعدين افردي العجينة بإيدك، واقسميها نصفين  وغلّفيهم  بكيس وحطّيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 2- طلّعي العجينة من  الثلاجة وافرديها في طبق فرن، ودخّليها فرن ساخن لمدة  من 10 : 15 دقيقة،  وبعد كده طلّعي العجينة من الفرن وسيبيها على جنب. 3- اخلطي البيض مع الكريمة واللبن والزعتر وسيبيهم على جنب، وبعدين افردي نصف كمية اللحمة على العجينة، وبعدين ضيفي نصف كمية الجبنة. 4-  بعد كده ضيفي خليط البيض والكريمة، وبعدين ضيفي باقي كمية اللحمة  والجبنة،  ودخّلي العجينة مرة تانية في الفرن لمدة من 40 : 45 دقيقة،  وبعدين طلّعيها  من الفرن وسيبيها تبرد شوية، وبعدين قدّميها.. وبالهنا  والشفا. ملحوظة: ممكن تستخدمي النصف التاني من العجينة  في مرة تانية.[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches