الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 91503, member: 120"]صينية المكرونة بالسجق  , المكرونة بالسجق والطماطم ، المكرونة2025 صينية المكرونة بالسجق  , المكرونة بالسجق والطماطم ، المكرونة2025  هاى يا حلى اعضاء فى احلى منتدى  ازيكو عاملين ايه معانا النهارده اكله حلوة اوى  هى ايه بقى هى ايه خلاص هقول ايه  صينية مكرونة بالسجق والطماطم   [ATTACH=full]214403[/ATTACH]  المقادير - علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).- 450 غم سجق .- كوب بصل مفري.- فصا ثوم مفري- ملعقة كبيرة صلصة.- ربع ملعقة صغيرة ملح.- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).- ربع كوب ريحان طازج مفري.- نصف معلقة زيت طبخ.- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).  - سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة  للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة