الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سالي النحاس, post: 89422, member: 4111&quot;]<p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p style="text-align: center"><font face="Arial"><font size="4"><b><span style="color: Red">المسقعة&nbsp; باللحم&nbsp;&nbsp; المفروم 2025 ،&nbsp; طريقة&nbsp;&nbsp; تحضير&nbsp;&nbsp; المسقعة&nbsp;&nbsp; باللحم&nbsp;&nbsp; المفروم2025 ، </span></b></font></font><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4">minced meat2025</font></font></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4"><b><span style="color: Red">المسقعة&nbsp; باللحم&nbsp;&nbsp; المفروم 2025 ،&nbsp; طريقة&nbsp;&nbsp; تحضير&nbsp;&nbsp; المسقعة&nbsp;&nbsp; باللحم&nbsp;&nbsp; المفروم2025 ، </span></b></font></font><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4">minced meat2025</font></font></span></font></b></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4"><br /></font></font></span></font></b></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4"><br /></font></font></span></font></b></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4"><br /></font></font></span></font></b> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;المقادير</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-1كيلو باذنجان مقشر و مقطع شرائح</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-2بصلة متوسطة مفرية</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-2 فلفل اخضر متوسط</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-400 جم لحم مفروم</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-4 طماطم حمراء</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-1 ملعقة صغيرة ثوم مفري</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-4 ملاعق صغيرة زيت نباتى</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- زيت نباتى للقلى</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-3 ملاعق صغيرة صلصلة طماطم</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-1 فلفل اخضر حار مقطع صغير</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- ملح- فلفل</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp; تحضير&nbsp; اللحم:</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- فى طاسة متوسطة الحجم يسخن ملعقتين الزيت على نار متوسطة</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;و يقلب فيها بصلة مفرية حتى يصفر لونها-يضاف اللحم&nbsp; المفروم&nbsp; و</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;الملحو الفلفل و يقلب معا جيدا ثم يهدىء النار و يغطى و يترك لمدة 15 دقيقة لتمام التسوية</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp; تحضير&nbsp; صلصلة الطماطم:</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يقطع طماطمتين متوسطتين الحجم و يعصر باقى الطماطم فى الخلاط مع بعض الماء</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- فى طاسة عميقة صغيرة يسخن قليل من الزيت على درجة حرارة متوسطة و يضاف&nbsp;&nbsp; له شرائح البصل و الثوم المفرى حتى يكتسب اللون الذهبى مع التقليب.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;-&nbsp; يتم اضافة صلصة الطماطم و شرائح الطماطم و نصف كوب ماء و ملح وفلفل مع&nbsp;&nbsp; التقليب و يخفض درجة الحرارة و يترك لمدة 20دقيقة مع التقليب</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp; تحضير&nbsp; وطبخ المسقعة:</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يقطع الفلفل الاخضر الى مكعبات و الاخرى تقطع جوليان.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يحمر مكعبات الفلفل فى زيت عميق و تجنب</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يحمر شرائح الباذنجان فى زيت عميق حتى يكتسب اللون الذهبى&nbsp; </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يسخن الفرن على درجة حرارة 200درجة مئوية( متوسط – عالى)</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- فى صينية بيركس – يرص طبقة من الباذنجان و طبقة من الفلفل ثم طبقة من&nbsp; اللحم&nbsp; المفروم&nbsp; و تعاد لطبقات مرة اخرى ثم صلصة الطماطم و تجمل بشرائح من&nbsp; الطماطم و الفلفل على السطح</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;- يطهى فى الفرن لمدة 30- 35دقيقة و يقدم فى الصينة</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;</span></font></b></p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;<b><font size="5"><span style="color: Red">[ATTACH=full]206067[/ATTACH]</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">&nbsp;</span></font></b></p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً