Reply to Thread

Message:: [QUOTE="سوسو, post: 87971, member: 27"]بطاطس بالبروكلى و الفطر 2025 , Potato with broccoli and mushrooms 2025بطاطس بالبروكلى و الفطر 2025 , Potato with broccoli and mushrooms 2025 [ATTACH=full]202587[/ATTACH] المقادير <ul> <li>بطاطس صغيرة </li> <li>فطر طازج</li> <li>بروكلي</li> <li>كزبرة طازجة مفرومة</li> <li>بقدونس مجفف</li> <li>بصل وثوم شرائح</li> <li>عصير ليمون</li> <li>جبن بارميزان مبشورة</li> <li>ملح و فلفل أحمر بودر( حسب الرغبة )</li> <li>زيت زيتون</li> <li>طريقة التحضير نغسل البطاطس جيداً ثم نسلقها ونزيل القشر ونحمر الثوم والبصل والبطاطس بالقليل من زيت الزيتون نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه ونضيف الفطر ونقلبه لمدة دقيقتين نضع الملح ، عصير الليمون ، فلفل بقدونس مجفف ونقلبهم لمدة دقيقة ثم يقدم الطبق بعد رشه بجبن البارميزان والليمون ويقدم </li> </ul> [/QUOTE]