الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;looly, post: 86690, member: 4229&quot;]فته داوود باشا 2025 , fatet dawood basha</p><p>فته داوود باشا 2025 , fatet dawood basha</p><p>فته داوود باشا 2025 , fatet dawood basha</p><p><br /></p><p>المقادير: </p><p>فتة داوود باشا</p><p><br /></p><p>½ كيلو لحم مفروم (عجل أو خروف)</p><p><br /></p><p>2 بصلة</p><p><br /></p><p>½ كيلو طماطم مقشرة، منزوعة البذور و مقطعة صغيرا</p><p><br /></p><p>ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1</p><p><br /></p><p>2 كوب لبن زبادي</p><p><br /></p><p>½ كوب طحينة</p><p><br /></p><p>ملعقة صغيرة عصير ليمون</p><p><br /></p><p>2 فص ثوم مدقوق</p><p><br /></p><p>زيت</p><p><br /></p><p>ملعقة كبيرة سمنة بلدي</p><p><br /></p><p>صنوبر و لوز</p><p><br /></p><p>مكعب مرق</p><p><br /></p><p>ملح و فلفل</p><p><br /></p><p>خبز مقطع و مقلي</p><p><br /></p><p>بقدونس للوجه</p><p><br /></p><p>الطريقة: </p><p>نقطع بصلة صغيرا و نضيفها للحم المفروم و نتبل بالملح و الفلفل</p><p><br /></p><p>نشكل اللحم على شكل كرات صغيرة</p><p><br /></p><p>نقطع بصلة شرائح</p><p><br /></p><p>نضع ملعقة من الزيت مع ملعقة من السمنة في وعاء على النار و نضيف كرات اللحم و نتركها حتى تتحمر من جميع الجوانب</p><p><br /></p><p>نضيف شرائح البصل و نتركها لتصفر</p><p><br /></p><p>نضيف الطماطم المقطعة و صلصة الطماطم و مكعب المرق و كوب من الماء و نترك الخليط على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبا</p><p><br /></p><p>نخلط اللبن مع الطحينة و الثوم و الليمون و نتبل بالملح و الفلفل</p><p><br /></p><p>في طبق التقديم نضع الخبز المقلي ثم فوقه نضع كرات اللحم و الصلصة ثم نغطي الكرات بخليط الزبادي</p><p><br /></p><p>نضع اللوز و الصنوبر المقلي بملعقة السمنة على الوجه و نزين بالبقدونس[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً