الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="واثقة الخطى, post: 85814, member: 6"]السمك بالكاري الماليزي , اكلات ماليزية 2025 , Malaysian fish curry السمك بالكاري الماليزي , اكلات ماليزية 2025 , Malaysian fish curry السمك بالكاري الماليزي , اكلات ماليزية 2025 , Malaysian fish curry <img src="http://www.alalali.com/media/thumbnail/thumb-700x525/09a67ec615b12cd3953c51f81fbaab34/20250528_Malaysian-Fish-Curry.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />     كل ما تحتاجينه 500 غرام سمك هامور، منزوع الجلد 160 غرام بصل، مقطّع قطعة زنجبيل بطول 5 سم، مقطّعة 3 فصوص ثوم، شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة معجون كاري مادراس 1/3 ملعقة صغيرة بودرة الشيلي  1/2 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة 1/3 ملعقة صغيرة بذر نب مطحون 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة طعام  عصير ليمون 150 مل حليب جوز الهند المعلّب أرز أبيض مسلوق أو مطهو على البخار، للتقديم     طريقة التحضير <ul> <li>قطّعي   السمك   إلى قطع صغيرة، دعيه جانباً</li> <li>لتحضير خليط معجون الكاري – ضعي   البصل والزنجبيل والثوم ومعجون كاري مادراس و بودرة شيلي العلالي والكزبرة   والنب والكركم وعصير الليمون ونصف كميّة حليب جوز الهند في خلاط، إخلطي   جيداً</li> <li>إخلطي باقي حليب جوز الهند في قدرٍ   صغير مع خليط معجون الكاري على درجة حرارة متوسطة. دعي الخليط يغلي ببطء   على نار هادئة لمدة 5 دقائق</li> <li>أضيفي قطع   السمك   إلى القدر واطبخي لمدة 5 دقائق إضافية</li> <li>قدّمي   السمك   ساخناً مع الأرز الأبيض المسلوق أو المطهي بالبخار وبالهناء والعافيه</li> </ul> <img src="http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة