1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , FRIED FISH
    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , FRIED FISH
    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2027 , FRIED FISH
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
    ​
    ​
    سمك مقلي مع البطاطس المقلية روعه


    [​IMG]


    ​
    المقادير

    أربع حبات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح

    كوب دقيق أبيض

    ​
    ملعقة صغيرة بيكينج بودر

    ملح وفلفل أسود

    كوب لبن حليب

    بيضة

    زيت نباتي للقلي

    500 جم سمك فيليه

    زبد سائل

    ​
    الطريقة

    أحضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الدقيق ، البيكينج بودر ،الملح، الفلفل الأسود.

    ثم اللبن والبيض واخلطيهم لمدة 20 دقيقة .

    سخني الزيت جيدا ثم ضعي فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيا وتنضج .

    ضعي كل شريحة من شرائح السمك في الزبد ثم في خليط الدقيق ومنه إلى الزيت .

    قلّبي السمك على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت .

    ضعي البطاطس والسمك في طبق التقديم



    ​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...