الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;مهرة المشاعر, post: 65915, member: 3811&quot;]طريقة عمل لقمة القاضي2025،وصفة لقمة القاضى2025،Judge Summit 2025</p><p><br /></p><p>طريقة عمل لقمة القاضي2025،وصفة لقمة القاضى2025،Judge Summit 2025</p><p><br /></p><p>لكل محبين الحلويات اقدم لكم طريقة عمل لقمة القاضى من منتدى رسالة حب</p><p><br /></p><p><img src="http://food.fatakat.com/photos/big/45.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p><br /></p><p>المقادير: </p><p>1/2 كيلودقيق عدد 1قطعة خميرة بيرة 1 ملعقة سكر مقدارماء دافئ مقدارذرة ملح مقدارزيت غزير للتحمير مقدارشربات او صوص شيكولاتة </p><p>التحضير:1- يضاف للخميرة ملعقة السكر وقليل من الماء الدافئ وتترك لتخمر.</p><p>2- يضاف الملح للدقيق ويقلب ثم يضاف لهما الخميرة بعد تخمرها وتقلب ثم يضاف الماء الدافئ ويقلب العجين حتى يصبح مابين السيولة والصلابة (شبه سائلة أو لينة نوعا ما)</p><p>ثم تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تقلب بالملعقة بسرعة ليهبط العجين وتترك لتخمر ساعة ثانية.</p><p><br /></p><p>الطبخ: 1- تؤخذ قطعة عجينة باليد اليسرى وتغرف بملعقة صغيرة مدهونة زيت باليد اليمنى وتوضع قطعة العجينة الصغيرة في زيت التحمير الغزير</p><p>&nbsp;وهكذا حتى يصبح لون الوحدات ذهبيا وتنشل من الزيت على مناديل للتخلص من الزيت الزائد.</p><p>2- تسقى بالشربات أو يرش عليها السكر أو صوص الشيكولاتة. </p><p><br /></p><p>ملاحظات:علشان تكون مقرمشة ضيفي على الدقيق ملعقة نشا صغيرة مليانة</p><p>ولما تحطي الكرات في الزيت وطي النار واستمري في تقليب لقمة القاضي لغاية ما تحسي انها قرمشت ونشفت من بره (بتاخد حوالي 10 دقايق تقليب مستمر) </p><p>وبعدين ارفعي النار واستمري في التقليب لغاية ما توصل للون الذهبي الجميل[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً