كباب الروبيان 2027 , طريقه تحضير كباب القريدس 2027 , Shrimp kebab 2027

كباب الروبيان 2027 , طريقه تحضير كباب القريدس 2027 , Shrimp kebab 2027
طريقه جديده لشوى الروبيان اتمنى ان تعجبكم جبمعآ فى منتديات رساله حب
أتركمم مع الوصفه وطريقه التحضير
فى قسم المطبخ 2027 - اكلات جديدة 2027 - طبخات بالصور - Kitchen





المقادير


١ كيلوغرام روبيان أو قريدس، منظَف ومقشَر
١ فليفلة حمراء، مقطَعة
٢٠٠ غرام فطر وسط
٢ حامض، مقطَعة
التوابل
٥٠ مل زيت زيتون
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٣ فص ثوم، مدقوقة مع الملح
فلفل أحمر حسب الذوق
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق


طريقة التحضير


١. توضع حبات الروبيان في أسياخ الشوي مع قطع الحامض، الفليفلة الحمراء والفطر.

٢. لتحضير التوابل، تخلط مكوناتها مع بعضها البعض وتدهن بها حبات الروبيان بواسطة فرشاة صغيرة.

٣. تترك الأسياخ في البراد مدة ساعة، ثم تشوى على الفحم أو في الفرن لمدة 4 دقائق من كل جهة.



​