تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025
>
مقادير عمل كيك الشوكولا , تقديم كيك الشوكولا 2024 , اعداد كيك الشوكولا للحفلات 2024
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="شرووق ~, post: 55462, member: 3524"]<font face="Tahoma"><font size="5"><span style="color: #333333"></span></font></font></p><p><font face="Tahoma"><font size="5"><span style="color: #333333"></span></font></font><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma">[ATTACH=full]128146[/ATTACH]</font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><br /></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"><font face="Arial"> المقادير</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">1. الكعكة:</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">200 غ زبدة</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">500 غ سكر</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">340 غ طحين</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">4 بيضات</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">90 غ مسحوق الكاكاو</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز (بيكينغ باودر)</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">رشّة ملح</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">350 مل من الحليب</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">زبدة (لدهن الوعاء)</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">ثلاثة قوالب للخبز</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">دعامة لقالب الكيك</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">ملعقة للبسط</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">خفّاقة أو خلاط طعام</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b></b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">2. الحشوة</font></font><b></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">500 مل من القشدة السميكة الطازجة</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">120 غ من السكر</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b></b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">3. الزينة</font></font><b></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">250 مل من القشدة السميكة الطازجة</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">250 غ من الشوكولاتة الصافية بنسبة 70%</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><br /></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">طريقة التحضير</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">1. قومي بخفق الزبدة والسكر سويةً، إمّا باستخدام خفاقة يدويّة أو باستخدام خلاط طعام، حتى يُصبح الخليط لطيفاً ودسماً. افقسي البيضات، واحدة تلو الأخرى، وتابعي الخفق. بعد ذلك أضيفي الكاكاو والبيكينغ باودر ونصف كميّة الطحين. وبمجرد أن يُصبح الخليط مُختلطاً جيداً، قومي بإضافة الحليب وبقية الطحين واخفُقي مرة أخرى. ثُم صبّي مزيج الكعكة بالتساوي ما بين ثلاثة قوالب مدهونة بالزبدة. ضعي الأوعية الثلاث في فرن مُحمّى مُسبقاً واخبُزي المزيج لمدة 35 دقيقة على حرارة 170 درجة مئويّة.</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">[ATTACH=full]128147[/ATTACH]</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">2. اخفقي السكر والقشدة معاً لتحضير الحشوة، ثُم ضعيها جانباً.</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">[ATTACH=full]128148[/ATTACH]</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">3. لتحضير مخقوق الشوكولا من أجل الزينة، سخّني القشدة على حرارة متوسطة حتى تغلي. قومي بإضافة الشوكولاته لتذوب (اتركي القليل جانباً لتزيين القالب) وضعيها لتبرُد في الثلّاجة لساعتين قبل استخدامها.</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">[ATTACH=full]128149[/ATTACH]</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">4. أخرِجي الكعكات الثلاث من قوالب الخبز ودعيها تبرُد على دعامة. ثُم استخدمي ملعقة البسط لتغطية الجزء العلوي من كُل كعكة بطبقة رقيقة من مخفوق الشوكولا.</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">[ATTACH=full]128150[/ATTACH]</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">5. بعد ذلك ضعي طبقة سميكة من حشوة القشدة أعلى كُل كعكة قبل تثبيتها على الأُخرى. قومي بإنهاء كعكة عيد الميلاد المنزليّة خاصتك بتغطيّة الطبقات الثلاث بطبقة أخيرة من مخفوق الشوكولا. ابشُري ما تبقّى من الشوكولاته على رأس القالب ولا تنسي الشموع!</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">[ATTACH=full]128151[/ATTACH]</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"> <font face="Arial">6. إن أفكار تحضير كعكات عيد الميلاد لن تُصبح أفضل من هذا. فعندما يحين وقت إضاءة الشموع، ستكون الكعكة لذيذة للغاية، حتى أنه قد يطلبون منك تكرارها في العام المقبِل!</font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><br /></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="Tahoma"><font face="Arial"> [ATTACH=full]128152[/ATTACH]</font></font></b></font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="شرووق ~, post: 55462, member: 3524"][FONT=Tahoma][SIZE=5][COLOR=#333333] [/COLOR][/SIZE][/FONT][CENTER][SIZE=5][B][FONT=Tahoma][ATTACH=full]128146[/ATTACH][/FONT] [FONT=Tahoma] [/FONT] [FONT=Tahoma][FONT=Arial] المقادير[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma][FONT=Arial] [/FONT][FONT=Arial]1. الكعكة:[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]200 غ زبدة[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]500 غ سكر[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]340 غ طحين[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]4 بيضات[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]90 غ مسحوق الكاكاو[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز (بيكينغ باودر)[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]رشّة ملح[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]350 مل من الحليب[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]زبدة (لدهن الوعاء)[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]ثلاثة قوالب للخبز[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]دعامة لقالب الكيك[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]ملعقة للبسط[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]خفّاقة أو خلاط طعام[/FONT][/FONT] [/B][FONT=Tahoma] [FONT=Arial]2. الحشوة[/FONT][/FONT][B] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]500 مل من القشدة السميكة الطازجة[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]120 غ من السكر[/FONT][/FONT] [/B][FONT=Tahoma] [FONT=Arial]3. الزينة[/FONT][/FONT][B] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]250 مل من القشدة السميكة الطازجة[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]250 غ من الشوكولاتة الصافية بنسبة 70%[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]طريقة التحضير[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]1. قومي بخفق الزبدة والسكر سويةً، إمّا باستخدام خفاقة يدويّة أو باستخدام خلاط طعام، حتى يُصبح الخليط لطيفاً ودسماً. افقسي البيضات، واحدة تلو الأخرى، وتابعي الخفق. بعد ذلك أضيفي الكاكاو والبيكينغ باودر ونصف كميّة الطحين. وبمجرد أن يُصبح الخليط مُختلطاً جيداً، قومي بإضافة الحليب وبقية الطحين واخفُقي مرة أخرى. ثُم صبّي مزيج الكعكة بالتساوي ما بين ثلاثة قوالب مدهونة بالزبدة. ضعي الأوعية الثلاث في فرن مُحمّى مُسبقاً واخبُزي المزيج لمدة 35 دقيقة على حرارة 170 درجة مئويّة.[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial][ATTACH=full]128147[/ATTACH][/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]2. اخفقي السكر والقشدة معاً لتحضير الحشوة، ثُم ضعيها جانباً.[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial][ATTACH=full]128148[/ATTACH][/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]3. لتحضير مخقوق الشوكولا من أجل الزينة، سخّني القشدة على حرارة متوسطة حتى تغلي. قومي بإضافة الشوكولاته لتذوب (اتركي القليل جانباً لتزيين القالب) وضعيها لتبرُد في الثلّاجة لساعتين قبل استخدامها.[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial][ATTACH=full]128149[/ATTACH][/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]4. أخرِجي الكعكات الثلاث من قوالب الخبز ودعيها تبرُد على دعامة. ثُم استخدمي ملعقة البسط لتغطية الجزء العلوي من كُل كعكة بطبقة رقيقة من مخفوق الشوكولا.[/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial][ATTACH=full]128150[/ATTACH][/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]5. بعد ذلك ضعي طبقة سميكة من حشوة القشدة أعلى كُل كعكة قبل تثبيتها على الأُخرى. قومي بإنهاء كعكة عيد الميلاد المنزليّة خاصتك بتغطيّة الطبقات الثلاث بطبقة أخيرة من مخفوق الشوكولا. ابشُري ما تبقّى من الشوكولاته على رأس القالب ولا تنسي الشموع![/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial][ATTACH=full]128151[/ATTACH][/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma] [FONT=Arial]6. إن أفكار تحضير كعكات عيد الميلاد لن تُصبح أفضل من هذا. فعندما يحين وقت إضاءة الشموع، ستكون الكعكة لذيذة للغاية، حتى أنه قد يطلبون منك تكرارها في العام المقبِل![/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma][FONT=Arial] [/FONT][/FONT] [FONT=Tahoma][FONT=Arial] [ATTACH=full]128152[/ATTACH][/FONT][/FONT][/B][/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025
>
مقادير عمل كيك الشوكولا , تقديم كيك الشوكولا 2024 , اعداد كيك الشوكولا للحفلات 2024
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...