الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 416, member: 2"]طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة 2025 , وصفة سهلة لتحضير البطاطس المحشية طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة 2025 , وصفة سهلة لتحضير البطاطس المحشية  كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير زى ما عودناكم فى منتدى حب البنات على تقديم كل ما هو جديد ومميز اليوم راح اقدم لكم طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة 2025 , وصفة سهلة لتحضير البطاطس المحشية [ATTACH=full]3192[/ATTACH] طبق شهى ومحبب فى رمضان للعزومات                                                                   المقادير:1كيلو بطاطس كيلو كوسا  نصف كيلو لحم مفروم 2 بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا  2 كوب عصير طماطم   ملعقة صغيرة من الملح  ملعقة صغيرة من  الفلفل الأسود  تمن ملعقة صغيره  قرفة  كوب  الماء 1 ملعقة طعام  سمن الطريقة -تقشر وتجوف  البطاطس بالمقوار ثم تغسل مرة  وتنقع فى ماء لحين حشوها - تقور الكوسة وتقشر تقشير خفيف من الخارج بواسطة مقوار مشرشر لتكون مخططه وتغسل جيدا  -يقلب  البصل المفروم فى السمن  حتى يتغير لونه ثم يضاف إليه اللحم المفروم ويقلبان معا مع اضافة قليل من  الماء والقرفه والملح والفلفل الاسود . تحشى  البطاطس والكوسى باللحم المعصج، وترتب  البطاطس في صينية والكوسى فى صينيه .يصب  عصير الطماطم مع  الماء  وقليل من الملح والفلفل  وتترك على  النارحتى تغلى ثم  توضع  فى الفرن  حتى  تحمر  وتنضج يمكن تشويح البطاطس والكوسا فى السمن قبل حشوها ولكن فضلناها فى الوصفة بدون حتى تكون اقل دسامه.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة