الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;روايات, post: 52468&quot;]طريقه جديده للاعداد الجلاش يمكن ان تستخدمى فى هذه الوصفه السبرينغ رول او عجينة الورقة </p><p>طريقه عمل هذه الوصفه </p><p><br /></p><p><img src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q71/969570_624702984207644_1652967316_n.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p><br /></p><p>&nbsp;عجينة السبرينغ رول او عجينة الورقة او الجلاش </p><p>قليل من الزيت و الزبدة الدائبة لدهن العجينة</p><p><br /></p><p>الحشوه </p><p>حشوة خضار او خضارو&nbsp; مع الدجاج </p><p>بازيلا و جزر و فلفل اخضر</p><p>قطعت الخضار قطع صغيرة و شوحتها في قليل من الزيت حتى قاربت من النضوج.</p><p><br /></p><p>ثم نقوم بعمل صوص البشاميل لتغطيه الحشوه </p><p><br /></p><p>40 غ زبدة</p><p>40 غ دقيق</p><p>نصف ليتر حليب</p><p>ملح و بهار ابيض</p><p><br /></p><p><br /></p><p>طريقه تحضير البشاميل </p><p><br /></p><p><img src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/931198_624702980874311_152783959_n.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p><br /></p><p>نذيب الزبدة في كاسرولة على النار</p><p>اضيفى اليها الدقيق و حركيه بسرعه حتى يصبح الدقيق باللون الذهبى </p><p>ضيفى الحليب تدريجيا و نستمر في التحريك دون توقف حتى يصبح البشاميل ثقيل </p><p>نضيف الملح و البهار الاسود.</p><p><br /></p><p>ادهني ورق السبرينغ رول بمزيج الزيت و الزبدة بالفرشاه</p><p>و ضعيها وسط قوالب </p><p>ضعيها في فرن ساخن حوالي عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تشقر فقط</p><p>اتركيها تبرد قليلا ثم ضعي ملعقة من صلصة البيشاميل ثم ملعقة من حشوة الخضار</p><p>غطيها بملعقة اخرى من صلصة البيشاميل.</p><p>كمية البيشاميل و الحشوة طبعا حسب حجم القوالب المستعملة...</p><p>رشيها بقليل من البابريكا و الكمون</p><p><br /></p><p>اعيدي القوالب من جديد للفرن حوالي عشر دقائق اخرى</p><p><br /></p><p><img src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q71/969570_624702984207644_1652967316_n.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p><br /></p><p>وتقدم بالهنا والشفاء[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً