الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;صور, post: 49652&quot;]<b><p style="text-align: center"><span style="color: SeaGreen">المقادير : </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">فرخة مغسولة جيدا</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">كوب ارز مغسول ومتصفى </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">بصلة متوسطة مبشورة</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">حوالى ربع كيلو كبد فراخ مقطعة قطع صغيرة </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">التوابل(ملح - فلفل اسود - كمون - كزبرة )</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">مرقة الدجاج </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">ربع كوب سمنة</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen"><br /></span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen"><br /></span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">الطريقة : </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">فى اناء متوسط الحجم نضع السمنة على النار حتى يسخن</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">ثم نضع فيه الكبده حتى تنضج ويجف الماء منها تماما</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">بعد ذلك قومى باضافة الارز المغسول والمصفى من قبل</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">وهدى النار شوية وقلبى الارز جيدا مع الكبد لحد ما ينشف منه الماء يعنى تقريبا لمده خمس دقائق</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">بعد ذلك نضع البصلة المبشورة ونقلب الارز والكبد والبصل لمدة ثلاث دقائق اخرى ثم نضيف التوابل</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">وبعد ذلك نضيف مرقة الدجاج </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">بعد ان يتشرب الارز للماء سوف تلاحظى ان الارز مازال نىء بعض الشىء لا تنسى انه سوف يوضع على النار مرة اخرىبعد ذلك ارفعى الاناء من على النار واتركيه حتى يبرد</span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">قومى باغلاق الفتحة العليا للفرخة بخلة الاسنان وقومى بحشو الفرخة سوف تلاحظى ان جوف الفرخة صغير ولن يساع كل الحشو قومى بحشوها من تحت الجلد مثل المطاعم اللى بندخلها نلاقى الفرخة ذى الديك الرومى بعد ما تخلصى الحشو حطى رجل الفرخة على بعضها بالطريقة المعتادة يعنى تكتفيها </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">ثم توضع في صينية و تحمر في فرن درجة حرارته معتدلة لمدة ساعة تقريباً </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen">ثم تقدم ساخنة مع الأرز المفلفل وبالهنا والشفا&nbsp; </span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen"><img src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/574549_496945833701678_250212211_n.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></span></p></b></p><p style="text-align: center"><b><span style="color: SeaGreen"><br /></span></p><p></b>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً