الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 358, member: 2"]طريقة تحضير الفشار بالكراميل 2025 , وصفه جديده لعمل الفشار طريقة تحضير الفشار بالكراميل 2025 , وصفه جديده لعمل الفشار مرحبا بكم اعضاء وزوار منتديات حب البناتنتمنى لكم قضاء وقت مفيد معناخليكو معانا اوعو تروحو فى اى حته [ATTACH=full]2995[/ATTACH]                  المقادير                                      <ul> <li>بيكربونات الصودا (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة</li> <li>زبدة (لتحضير الكراميل),3 ملاعق</li> <li>ماء (لتحضير الكراميل), كوب</li> <li>سكر (لتحضير الكراميل),3 أكواب</li> <li>ذرة ,0.50 كوب</li> <li>زيت ذرة أو زيت نباتي ,3 ملاعق طعام</li> <li>ملح (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة متوسطة</li> </ul>                                                            طريقة التحضير                                        - يدهن صحن عميق بزيت نباتي وتدهن ملعقتي تحريك بزيت نباتي أيضاً لوضع الفشار فور تحضيره فيه.  - توضع ملاعق الزيت النباتي الثلاث في قدر عميق على النار ومجرد خروج  فقاعات صغيرة حول حبة الفشار توضع جميع حبّات الفشار الكوب ويغطى القدر مع  التحريك المستمر للقدر يميناً ويساراً.   - تطفأ النار بعد توقف صوت فرقعة الفشار، ليوضع في الصحن العميق المدهون بالزيت.   - تحضر صينية مدهونة بالزيت ليوضع فيها الفشار والكراميل بعد خلطهما معاً.   - ملاحظة: يوضع الزيت على ملعقة التحريك وفي الصحن العميق وعلى الصينية حتى لا يلتصق الكراميل بالسطح الملامس له.   - لتحضير الكراميل:   - يوضع السكر والماء والزبدة والملح في قدر عميق على النار ويترك على  النار بعد الغليان حتى يصبح لونه لون الكراميل ثم يوضع القدر على صينية  وتضاف كربونات الصودا.  - يضاف الكراميل على الفشار وبالملعقتين المدهونتين بالزيت يقلب الفشار بالكراميل حتى يغطي الكراميل جميع الفشار.   - يُنقل الفشار بالكراميل إلى الصينية المدهونة بالزيت ويوزع على أنحاء الصينية ويترك ليبرد، ثم يقدم.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة