الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 310, member: 2"]طريقة عمل بسكويت المربى 2025 , خطوات تحضير بسكويت المربى بالصور طريقة عمل بسكويت المربى 2025 , خطوات تحضير بسكويت المربى بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهازيكم اعضاء منتديات حب البناتموضوعي اليومطريقة عمل بسكويت المربى 2025 , خطوات تحضير بسكويت المربى بالصور صحى جدا على فكره يا رب يعجبكم [ATTACH=full]2684[/ATTACH]                  المقادير                                      <ul> <li>فانيليا سائلة ,2 ملعقة صغيرة</li> <li>طحين جوز ,2 كوب</li> <li>رقائق شوفان ,1.50 كوب</li> <li>طحين أرز ,3 كوب</li> <li>حليب الصويا ,0.50 كوب</li> <li>مربى التوت ,0.50 كوب</li> <li>زيت كانولا ,0.50 كوب</li> <li>شراب القيقب ,0.75 كوب</li> <li>عسل نحل ,0.50 كوب</li> <li>قرفة , ملعقة كبيرة</li> <li>ملح , رشة</li> </ul>                                                             طريقة التحضير                                        لصنع طحين الجوز: - يوضع حوالي 3 ½ كوب من حبات الجوز المحمص في وعاء الكبة، ويطحن جيداً على سرعة عالية حتى يصبح طحيناً ناعماً.  - يضاف طحين الأرز والشوفان والقرفة والملح إلى طحين الجوز في وعاء الكبة، وتطحن المكونات حتى تصبح حبيبات من العجين.  - يسكب العسل وشراب القيقب والزيت وحليب الصويا والفانيليا في وعاء كبير، وتخلط المكونات معاً بالمضرب اليدوي حتى تمتزج جيداً.  - يضاف خليط المكونات الجافة بالتدريج إلى خليط المكونات السائلة، وتخلط المكونات بخفة حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً يمكن تشكيله.  - يمكن إضافة القليل من الماء في حال كان العجين يابساً وغير متماسك جيداً.  - يغطى وعاء العجين بمنشفة مطبخ نظيفة، ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح.  - يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتغطى صواني خَبز مسطحة بورق البرشمان " ورق الزبدة ".  - يُشكل العجين إلى كريات صغيرة بحجم 5 سم، وترص في صواني الخَبز ويضغط بالإصبع في وسط كل كرة لعمل فجوة متوسطة العمق.   - يوضع حوالي ملعقة صغيرة أو أكثر من المربى في منتصف حبات البسكويت.  - يُخبز البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتماسك أعلاه ويأخذ اللون الذهبي.  - يُخرج البسكويت من الفرن، ويترك في صواني الخَبز لمدة 5 دقائق، ثم يرفع من الصواني ويترك على شبكة التبريد حتى يبرد تماماً، ثم يرص في صحن التقديم ويقدم.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة