Log in or Sign up

Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: <p>[QUOTE="الملاك, post: 42205, member: 2951"]<font face="Book Antiqua"><span style="color: Green"></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: Green"></span></font><p style="text-align: center"> <font face="Book Antiqua"><span style="color: Green"><font size="5">بتعرفى  تعملى البابا غنوج وبتعملى مظبوط ومولع  وبتحطى كل المقادير صح طيب ليه تعملى  سادة وانتى ممكن تعملى احلى بابا غنوج باللحم المولع  يهبل وكمان الاطفال بيحيوها اوى  بس بلاش تكترى منها عشان بتخنهم وهما صغيرين كدة </font></span></font><font face="Book Antiqua"></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"></font> <font face="Book Antiqua"><font size="5"><img src="http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343304543_352.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></font> </p> <p style="text-align: center"> <font face="Book Antiqua"><font size="5">المقادير</font></font><font face="Book Antiqua"></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><br /></font> </p> <ul style="text-align: center"> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">لبنة , كوب</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">فلفل أسود , حسب الرغبة</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">لحم مفروم,50. كيلو غرام</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">طحينية ,50. كوب</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">ثوم مهروس,2 فص</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">بانجان كبيرة,2 حبة</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">صنوبر مقلي,50. كوب</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">خبز مقلي , حسب الرغبة</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">ملح , حسب الرغبة</font></font></li> <li><font face="Book Antiqua"><font size="5">زيت للقلي, حسب الرغبة</font></font></li> </ul> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><br /></font> </p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">طريقة التحضير</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  - نشوي الباذنجان حتى ينضج جيداً</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  -  نقشر الباذنجان بعناية ونقطعه بالسكين أو نهرسه بمهرسة البطاطا </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  - نضيف الملح والطحينة والثوم واللبنة ويحرك الخليط جيداً</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  -  نضع المتبل في طبقٍ للتقديم</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  -  نخلط اللحم مع الملح والتوابل ثم نقرص الخليط إلى كراتٍ صغيرةٍ بحجم حبات الكرز تقريباً</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  -  نقلي كرات اللحم في الزيت ثم نسكبها مع زيتها في وسط المتبل</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  - نرش الصنوبر المقلي فوق المتبل ونقدمه  مع الخبز المقلي</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5">  -  يمكنك تزيين المتبل ببذور الرمان في حال توافرها</font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p> <p style="text-align: center"><font face="Book Antiqua"><font size="5"> </font></font></p><p><font face="Book Antiqua">   </font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

Search