Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="نورا, post: 38612, member: 2958"]                   سمك بلطى بالفرن ، مقادير السمك البلطى ، he modus operandi of tilapia fish سمك بلطى بالفرن ، مقادير السمك البلطى ، he modus operandi of tilapia fish السمك البلطى الرائع له عده اصناف مميزة ولذيذة اما طريقة عمل السمك البلطي بالفرن من أسهل وألذ الوصفات البحّرية، قدّميها لأسرتك لتنعم بالفائدة وتستمتع بالمذاق:                               [ATTACH=full]107468[/ATTACH]                              المقادير                                       <ul style="text-align: center"> <li>سمك بلطي , كيلو</li> <li>بصل ,4 حبات</li> <li>طماطم ,2 حبة</li> <li>ليمون عادي ,1.50 حبة</li> <li>ليمون أسود مطحون,1.50 حبة</li> <li>زيت ويتون ,4 ملاعق</li> <li>زنجبيل , ملعقة صغيرة</li> <li>ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة</li> <li>ثوم مهروس ,3 ملاعق</li> <li>بقودنس وكزبرة ,0.50 كوب</li> </ul>                               طريقة التحضير   - تُفرم الكزبرة والبقدونس والزنجبيل ويقطع البصل مكعبات صغيرة جداً ويضاف لها الزيت والليمون والملح والفلفل والثوم والليمون.   - تُخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتُحشى بالسمك.   - ابدأي بحشو السمك من الحلق دون فتح بطنه.   - صفي قطع السمك بالصينية بعد حشيه ووزعي عليه شرائح الطماطم والبصل وزيت الزيتون.   - غطّيه بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة.   - نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعة وذلك لأن طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لا تحتاج لمزيد من الوقت.[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches