كعكة الايس كريم2027،كعكة الايس كريم2027،Ice Cream Cake

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يشرفنا ان يقدم لكم منتدى حكاية حياة مواضيع تهمكم ونتمنى ان نحوز اعجابكم
ورضاكم وان تكون مواضيعنا مفيدة لكم


احلى اكلة معانا ، اكلة جنان فى طعمها ، اشهى الاكلات ، اكلات تاخد العقل، اكلات جديدة جدا ، مجموعة اكلات روعة ، اشهى الاكلات اللذيذة ، دوقى معانا اطعم الاكلات

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

المكونات: ​

​

225 غم بسكويت مزين بنقاط من الشوكولاته (يتواجد في محال البيع)​

​

​

​

100 غم زبدة​

​

​

​

100 غم فستق و لوز مغطى بطبقة من الكراميل أو الشوكولاته​

​

​

​

​

​

500 غم آيس كريم​

​

​

​

​

​

50 غم سكر​

​

​

​

100 غم شوكولاته قابلة للذوبان​

​

​

​

الطريقة: ​

​

​

​

1- نضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة قبل ¼ ساعة من الإعداد.​

​

​

​

2- عندما تصبح طرية نقطعها ثم نضطعها في الخلاط و نضيف البسكويت، الفاكهة ​

​

​

​

المجففةو نخلط لنحصل على خليط مفتت متجانس و خشن بعض الشئ.​

​

​

​

3- نجهز قالب كعك مستدير الشكل ذو جوانب غير مرتفعة و ذو قاعدة قابلة للفك و ​

​

​

​

بقطر 26 – 28 سم.​

​

​

​

4- نسكب فيه الخليط بشكل متساو و نغطيه بورق شفاف و نضعه في الثلاجة مدة ​

​

​

​

ساعة.​

​

​

​

5- بعد إنتهاء المدة نخرج القالب من الثلاجة و نتخلص من القاعدة و نضع الكعكة على ​

​

​

​

صحن التقديم.​

​

​

​

6- نصنع من الآيس كريم كرات و نضعها داخل الكعكة واحدة بجانب الآخرى ثم ​

​

​

​

نضعها مرة أخرى في الفريزر​

​

​

​

7- نذيب السكر في مقلاة صغيرة لا تلتصق دون تحريك و عندما يصبح أحمر نضيف ​

​

​

​

ملعقة ماء و نخلط بسرعة.​

​

​

​

8- نفتت الشوكولاته و نذيبها بطريقة التغطيس ثم نخرج الكعكة من الفريزر و نسكب ​

​

​

​

فوقها على دفعات أولاً الشوكولاته ثم الكراميل.​

​

​

​

9- نعيد وضعها في الفريزر حتى وقت التقديم. ​

​

​

​

 

رد: كعكة الايس كريم2027،كعكة الايس كريم2027،Ice Cream Cake

تسلمى
الكعكه حلوه اوووى

 

رد: كعكة الايس كريم2027،كعكة الايس كريم2027،Ice Cream Cake

وصفه شهيه ولذيذه اووى
تسلمى