Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
المكدوس السورى , مكونات المكدوس السورى , اسهل طريقه لعمل المكدوس السورى
>
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="توتا, post: 37552, member: 892"]<p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal">هى اكله يعشقها اهل سوريا ولا غنى عنها هو نوع من المقبلات يتم تناولها على الفطور و الغذاء والعشاء و يؤكل بالخبز كا ساندوتش او بشكل عادى او كسلطة لذيذه و تدخل فيها مكونات محتلفة و هو شهى جدا فان المكدوس السورى دائما موجود على موائدنا</span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> 2كلغ من البانجان الأسود حبة صغيرة</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107067[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرا (دبس الفليفلة) او حسب الرغبة وممكن حاره وممكن لا</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107068[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> رأس كبير من الثوم المفروم او مقطع </font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> نصف كغ من الجوز المفروم خشنا</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ليتر من زيت الزيتون</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> الـطريقة</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس بالسكينة ثم يغسل</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> حتى يستوي نصف سوى او اكثر شوية وذلك </font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107069[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107070[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107071[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نثقل عليه وندعه على هذا الحال لمدة يومين</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107072[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو الباذنجان</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107073[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نضعهم بمرطبان نظيف</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107074[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107075[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Teal"><b><font face="Arial Black"> [ATTACH=full]107076[/ATTACH]</font></b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="توتا, post: 37552, member: 892"][CENTER][SIZE=5][COLOR=Teal]هى اكله يعشقها اهل سوريا ولا غنى عنها هو نوع من المقبلات يتم تناولها على الفطور و الغذاء والعشاء و يؤكل بالخبز كا ساندوتش او بشكل عادى او كسلطة لذيذه و تدخل فيها مكونات محتلفة و هو شهى جدا فان المكدوس السورى دائما موجود على موائدنا[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] 2كلغ من البانجان الأسود حبة صغيرة[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107067[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرا (دبس الفليفلة) او حسب الرغبة وممكن حاره وممكن لا[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107068[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] رأس كبير من الثوم المفروم او مقطع [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] نصف كغ من الجوز المفروم خشنا[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ليتر من زيت الزيتون[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] الـطريقة[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس بالسكينة ثم يغسل[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] حتى يستوي نصف سوى او اكثر شوية وذلك [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107069[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107070[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107071[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نثقل عليه وندعه على هذا الحال لمدة يومين[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107072[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو الباذنجان[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107073[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نضعهم بمرطبان نظيف[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107074[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107075[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين[/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Teal][B][FONT=Arial Black] [ATTACH=full]107076[/ATTACH][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [/CENTER][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
المكدوس السورى , مكونات المكدوس السورى , اسهل طريقه لعمل المكدوس السورى
>
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...