الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 235, member: 2"]طريقة عمل السينابون   , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور طريقة عمل السينابون   , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور شو اخباركم اعضاء وزوار منتدانا الغاليين منتدى حب البنات انتو عارفين ازاى بنحبكم ونحب نجيبلكم كل مفيد وهام دلوقتى جيبتلكم طريقة عمل معجنات سهلة ولذيذة [ATTACH=full]2553[/ATTACH] نوع من العجائن بالقرفه  المقادير: 2 كوب دقيق 2 ملعقه صغيرة خميرة فوريه نصف ملعقه صغيرة محسن خبز 4 ملاعق صغيرة لبن بودرة 4 ملاعق صغيرة سكر 4 ملاعق صغيرة زبدة لينه 1 ملعقه صغيرة ملح ¾ كوب ماء دافىء للعجين الحشوة:     ¾  كوب زبدة طرية 1 ½ كوب سكر 3 معلقة كبيرة قرفة ¾  كوب مكسرات مجروشة الصوص 1 ملعقة كبيرة حليب نصف كوب سكر بودرة فانيليا نصف كوب جبنه كيرى مع ملعقة طعام زبده طرية ثميخلط الجميع ليتكون الصوص الابيض الطريقة   يعجن الدقيق مع الملح و الزبدة جيدا ثم يعجن مع الحليب والخميرة المذابة فى الماء الدافئ وتترك لتخمر وترتاح لمدة 1 و ½  ساعة ثم تفرد على شكل مستطيل كبير وبسمك 1 سم   يخلط الحشو جيدا ويرش على العجينة  المفرودة ثم يلف كالأسطوانة ثم يقطع لدوائر بسمك  4 سم بخيط  ثم ترص في صينية فرن متباعدة قليلا وتترك لتخمر ½  ساعة ثم تدخل فرن 200 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح لونها ذهبي فاتح ثم يصب عليها الصوص  الطريقة     ترص وحدات العجينة على مسافات متباعدة  حتى تنهي سواها وترتفع  فتحافظ على شكلها الدائرى ثم قومي بأخرجها  بعد ذلك  وأفصليها عن بعضها البعض ثم تعاد للفرن لمدة 10 دقائق حتى تحمر من كل الجوانب ثم تخرج ويصب عليها الصوص[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة