الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 31284, member: 120"]حلويات  رمضانيه   ,  طريقه   عمل   تارت   الكيك   بالفستق   , مقادير  تارت   الكيك  بالفستق2025 حلويات  رمضانيه   ,  طريقه   عمل   تارت   الكيك   بالفستق   , مقادير  تارت   الكيك  بالفستق2025   <img src="http://forums.7obek-m.com/pic/img_1361044111_496.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />  للحلوى وقت وضرورة، ولعمل طبقِ رائعٍ ولذيذٍ من الحلوى، إليكِ طريقة  عمل   تارت  التوت والفستق:طريقة  عمل   تارت  التوت والفستقالمقادير توت أحمر (للتزيين),0.50 كوبزبدة ,1.50 كوببياض البيض ,10 حباتسكر بودرة ,2.50 كوبدقيق ,1.50 كوبدقيق لوز ,1.50 كوبقطر (شربات) , كوبفستق مطحون,0.25 كوبفستق مفروم (للتزيين),0.25 كوب طريقة التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.      - يُدهن قالب  الكيك  بالزبدة، ثم يُرش بقليل من الدقيق (مع التخلص من الزائد). - تُسيح الزبدة في إناء على نار متوسطة، إلى أن يصير لونها بني، ثم تُترك لتبرد قليلاً. - يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) مع السكر حتى يُصبح صلباً. - يُخلط دقيق اللوز مع الدقيق والفستق، ويُضاف للزبد ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات. - يُضاف نصف خليط بياض البيض لخليط الزبدة والدقيق ويُقلب بخفة (بشكل دائري) حتى تتداخل المكونات. - يُقلب الخليط مع المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة. - يُصب عجين  الكيك  في الصينية المُعدة. - تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج. - يُترك  الكيك  ليبرد قليلاً ثم يُقلب على شبكة معدنية. - يتم  عمل  ثقوب في  الكيك  (باستخدام سيخ خشبي)، ويُسقى بالشربات. - يُزين  الكيك  بالتوت والفستق.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة