الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 31246, member: 120"]قالب اللحم المفرومه  , كيفيه اعداد قالب اللحم المفرومه , مقادير قالب اللحم 2025 قالب اللحم المفرومه  , كيفيه اعداد قالب اللحم المفرومه , مقادير قالب اللحم 2025 <img src="http://forums.7obek-m.com/pic/img_1381656776_792.gif" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />  المقادير <ul> <li>أوريجانو (أو شبت أو بقدونس) مفروم,2 ملعقة كبيرة</li> <li>زيت ,2  ملعقة كبيرة</li> <li>بصل  مفروم, كوب</li> <li>فلفل أخضر مفروم, كوب</li> <li>جزر  مبشور, حبة</li> <li>ثوم مفروم,2  فص</li> <li>لحم مفروم,0.50 كيلو</li> <li>بيض ,2 حبة</li> <li>بندورة مصفاة, كوب</li> <li>أرز مطحون أو مجروش,0.50 كوب</li> <li>جبنة بارمازان مبشورة,0.25 كوب</li> <li>ملح و فلفل , حسب الرغبة</li> </ul>   طريقة التحضير   - يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.       - يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، يَضاف البصل والفلفل والجزر     والثوم و يُقلب من 7- 10 دقائق، حتى يذبل، و يُرفع عن النار ويُترك  جانباً    ليبرد قليلاً.    - تُضاف باقي المكونات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُخلط جيداً حتى تتجانس.    - يُوضع الخليط في  قالب  توست ويُضغط عليه حتى يُساوى السطح.    - يُخبز لمدة ساعة أوحتى تمام نضج اللحم.- يُقطع إلى شرائح ويُقدم.    - يُمكن أن يقدم مع مكرونة أرز (سولفان)، أو أرز مطهو، أوصلصة مكرونة، أو بطاطس مهروسة.  [/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة