الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 31234, member: 120"]الدجاج بالمايونيز , كيفيه عمل الدجاج بالمايونيز  , مقادير الدجاج بالمايونيز 2025 الدجاج بالمايونيز , كيفيه عمل الدجاج بالمايونيز  , مقادير الدجاج بالمايونيز 2025 <img src="http://forums.7obek-m.com/pic/img_1381656394_820.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />  المقادير <ul> <li>مرق دجاج لعمل الصلصة,3/4 كوب</li> <li>مايونيز لعمل الصلصة,3/4 كوب</li> <li>مشروم طازج مقطع شرائح, كيلو</li> <li>بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم, كيلو</li> <li>ماء لطهي الدجاجة,</li> <li>ملح حسب الرغبة,</li> <li>بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام, حبة</li> <li>ورق لورا ,</li> <li>دجاجة كاملة,</li> <li>قشدة لعمل الصلصة, كوب</li> <li>صلصة الصويا لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة</li> <li>مستردة لعمل الصلصة,</li> <li>فلفل أسود حسب الرغبة,</li> <li>عصير ليمون , ملعقة صغيرة</li> </ul>   طريقة التحضير   - يسلق  الدجاج  مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.  - يقطع  الدجاج  المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطس المقلية وشرائح المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية.   - تخلط مكونات الصلصة (المايونيز، والمرق، والقشدة، وصلصة الصويا،     والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون) مع بعضها، وتسكب فوق محتويات الطبق     الزجاجي بحيث تغطيه تماماً.   - تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.   - يقدم دجاج  بالمايونيز  على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة الخضراء والخضر المقلية.  [/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة