Name:

Verification:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 30928, member: 120&quot;]الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون 2025</p><p>الخرشوف بالليمون ، طريقة عمل الخرشوف بالليمون ، مقادير الخرشوف بالليمون 2025</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;<img src="http://swarih.com/storeimg/img_1352531329_344.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p>&nbsp;<b>طريقه الخرشوف مع الليمون </b></p><p><b>&nbsp;</b></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;<b>المكوّنات و المقادير</b></p><p><b>&nbsp;</b></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; حبات خرشوف</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; كوب ماء</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/2&nbsp; &nbsp; كوب زيت زيتون</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; ليمون، عصير (مع الاحتفاظ بالقشر)</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; لصلصة الخردل (المستردة)</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة خردل (مستردة)</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة عصير ليمون</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/4&nbsp; &nbsp; كوب زيت زيتون</p><p>&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; ملح وفلفل</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; خرشوف وردة مع الليمون وزيت الزيتون&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; </p><p>طريقة التحضير - يُنظف الخرشوف وتُقطع الأجزاء الزائدة (الساق والجزء الأعلى المُحتوي على الشوك).</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة، ويُضاف عصير وقشر الليمون وزيت الزيتون.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- يُضاف الخرشوف، ويُسلق حتى تمام النضج (حوالي 20 دقيقة)، مع وضع طبق أو&nbsp; &nbsp; ثقل حتى لا يطفو الخرشوف على سطح الماء، ثم يترك في نفس الماء حتى يبرد&nbsp; &nbsp; (يُمكن حفظه في الثلاجة في نفس السائل لحين استعماله).</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- في تلك الأثناء، تُحضر صلصة الخردل.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- يوضع الخردل في وعاء عميق مع عصير الليمون، يُضاف الزيت تدريجياً (على&nbsp; &nbsp; شكل خيط رفيع) مع الخفق حتى تتكون صلصة غليظة نسبياً، تُتبل بالملح&nbsp; &nbsp; والفلفل.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- يُرفع الخرشوف من الماء ويُقدم مع صلصة الخردل.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>• عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من&nbsp; &nbsp; قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من&nbsp; &nbsp; قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).[/QUOTE]</p><p><br /></p>

Your name or email address:

Do you already have an account?

• No, create an account now.
• Yes, my password is:
• Forgot your password?

Stay logged in