تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: <p>[QUOTE="nody, post: 30660, member: 120"]<p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><span style="color: DarkRed">كعك المعمول ، طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول </span></font>2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><span style="color: DarkRed">كعك المعمول ، طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول </span></font>2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><span style="color: DarkRed"> [ATTACH=full]100764[/ATTACH]</span></font> </p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> <b>المقادير :</b></font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3">                                  كوبان من السميد. </font></span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> 1/2 كوب زبدة. </font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> 1/4 ملعقة شاي سمسم. </font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> ملعقتا خميرة. ملعقة شاي سكر. </font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> 1/2 كوب ماء دافئ. </font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> الحشو:</font> </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> 1/2 كوب جوز مفروم ناعما/ أو 1/2 كوب من الفستق الحلبي أو عجوة التمر. </font></span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> 1/2 كوب سكر. </font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> ملعقة كبيرة ماء زهر</font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> <b>طريقة التحضير :</b></font> </span></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3">                                  ينخل الدقيق ويوضع فى وعاء عميق ويرش عليه السمسم.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - يوضع الزبد على النار لمدة 5 دقائق، ثم يرش على الدقيــــق ويقلـــب بملعقة خشبية حتى يهدأ.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - يفرك السمن في الدقيق حتى يغلف حبيبات الدقيق جيـــدا.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - توضع الخميرة في كوب، ويضاف لها السكر وقليل من الماء الدافــئ حتى تذوب    وتصب على الدقيق، مع التقليب حتى يتم الحصول على عجينة يابسة متجانسة.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - يغطى المقدار ويترك حوالي ساعة حتى يخمر.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - بعد مرور ساعة تدعك العجينة خفيفا باليد، وترش بماء الزهر وتقطع إلى كرات صغيرة الحجم.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - تجوف وتحشى بالجوز أو الفستق الحلبي أو التمر وتلم الأطراف على الحشوة ويضغط عليها حتى تصير بيضاوية الشكل.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - تترك لمدة 10 دقائق، بعدها توضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة 35 دقيقة، حتى تنضج ويصفر وجهها.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: DarkRed"><font size="3"> - يرص المعمول فى طبق التقديم ويغلف، لتقديمه أثناء الضيافة                             </font></span></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

البحث

البحث في العناوين فقط

نشرت بواسطة العضو:: أفصل بين الأسماء بفاصلة.

إيجاد المشاركات بتاريخ:

بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
- إعرض النتائج على شكل مواضيع