الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="نودى, post: 30333, member: 124"]طريقه  شوربه   القمح   والخضار ،  شوربه   القمح   والخضار   ،  وصفة   شوربه   القمح   والخضار  2025    <img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/441993.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />لمقادير:2  ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل مفروم 1 كوب جزر (مكعبات صغيرة)2  فص ثوم مفروم1  ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم2/1  كيلو قمح مقشر(منقوع)1  كوب عدس بجبه (منقوع)1  ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل3 كوب مرق (دجاج أو لحم)1 كوب طماطم (مكعبات صغيرة) بقدونس مفروم (للتزيين) الطريقة:يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُقلب لدقيقتين.يُضاف الجزر، الثوم، الزنجبيل ويُقلب ويُترك لمدة 3 دقائق.يُضاف  القمح  والعدس (المُصفى) ويُتبل الخليط بالكركم، الكمون، والملح والفلفل ويُترك لمدة 5 دقائق.يُضاف المرق ويُترك حتى يبدأ الخليط في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج.تُضاف مكعبات الطماطم ويُترك الخليط لمدة 5 دقائق أخرى.      يُصب في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة