Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="نودى, post: 30049, member: 124"]الكشرى   ,  عمل   الكشرى   ,  وصفة   الكشرى  2025  <img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/442156.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />2    كوب    أرز بسمتي4/1    كوب    زيت2    حبة كبيرة    بصل مقطع شرائح دائرية1    كوب    عدس1    فص    ثوم ، مهروس1    ملعقة صغيرة    كمون مطحون2/1    ملعقة صغيرة    قرفة ناعمة2/1 4    كوب    ماء2    ملعقة صغيرة    ملح2    كوب    مكرونة ، مسلوقة1.    اغسلي الأرز وانقعيه في الماء الدافئ من 15 – 20 دقيقة، صفيه.2.    في قدر كبير سخني الزيت واقلي البصل الى ان يصبح ذهبي، خذي بعض البصل واحتفظي به جانبا للتزيين.      3.    أضيفي ماء الى البصل ، دعيه يغلي ثم أضيفي العدس والثوم والكمون   والقرفة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى 20-25 دقيقة الى ان ينضج   العدس.4.    أضيفي الأرز والملح، قلبي جيدا ،أضيفي مزيد من الماء ان احتاج الأمر.   غطي القدر واتركيه على نار هادئة من 25 – 30 دقيقة الى ان ينضج الأرز   ويتشرب الماء.5.    ضعي الكشري في طبق تقديم مستدير، وزعي فوقه المكرونة وانثري عليه البصل المقلي، قدميه مع صلصة الطماطم. [/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches