الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="نودى, post: 30034, member: 124"]حلى  الكنافه   النابلسيه   ،  عمل   الكنافه   النابلسيه   ،  وصفة   الكنافه   النابلسيه  2025 <img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/443295.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />    المقادير :- كيلو شعيرية الكنافة .- كوب سمن، نصف كيلو جبنة عكاوي . - نصف كيلو جبنة موزاريلا مبشورة .- ثلاث أكواب حليب، ربع كوب من السميد أو طحين .- ربع كوب سكر، وملعقتين كبيرتين ماء زهر. الطريقة : - تقطع الشعيرية قطعاً صغيرة، ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيداً .- توزع الشعيرية في صينية وتكبس باليد على مستوى واحد .- ولتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر.- تفرش قطع الجبنة العكاوي فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا، تضاف    الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوي لتغطى الصينية بأكملها .- توضع الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تحمر جميع الأطراف.- وتقلب صينية الكنافة في صينية أخرى أكبر قليلاً لتظهر الشعيرية على الوجه وتوضع الكنافة في طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة