Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
كفتة الدجاج المشوية , طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية , خطوات تحضير كفتة الدجاج المشوية 2025
>
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="نودى, post: 30028, member: 124"]<font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>كفتة الدجاج المشوية , طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية , خطوات تحضير كفتة الدجاج المشوية 2025 </b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b> </b></span></font></font><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b><img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/443081.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b> </b></span></font></font> <font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b><b>المقادير</b>/ لكفتة الدجاج</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1/2 كيلو دجاج مفروم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>2 ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>ملح وفلفل</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"> <font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>للتقديم/ لصلصة الطماطم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>… 1 كوب طماطم طازجة بيوريه (مهروسة)</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1 ملعقة كبيرة معجون طماطم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1 ملعقة كبيرة كاتشاب</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار مشوي (هريسة)</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>3 ملعقة كبيرة زيت زيتون</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>خبز عربي</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1 بصل، مقطع جوانح</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>1 ملعقة كبيرة سماق</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>ملح وفلفل</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"> </font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"> </font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><br /></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"> <font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>الطريقة</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- يُخلط الدجاج مع الفلفل الأخضر وجوزة الطيب في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُخلط جيداً باليد حتى تتداخل المكونات.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- يُشكل خليط الدجاج المفروم على هيئة أصابع بداخل أسياخ مع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي ويُساوى الفحم فيها (مع التأكد أن الفحم مشتعل)،كما يمكن أيضاً إستخدام الشواية الكهربائية.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- توضع أسياخ الكفتة فوق شبكة معدنية على الفحم مع تقليب الأسياخ باستمرار، ويُراعى أنه عند نُضج الدجاج في الجهة الملاصقة للشواية، تُصبح أثقل في الوزن، لذا يجب قلبها سريعاً حتى لا تسقُط عن السيخ.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>للتقديم</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- تُخلط مكونات الصلصة جيداً في وعاء صغير، ويُدهن بها الخبز العربي.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- يُخلط البصل مع السماق والبقدونس في وعاء آخر، يُتبل بالملح والفلفل.</b></span></font></font></font></font></p><p><font face="Arial"><font size="4"><font face="Traditional Arabic"><font size="5"><span style="color: YellowGreen"><b>- تُرص كفتة الدجاج فوق الخبز العربي، وتُزين بخليط البصل والسما</b></span></font></font></font></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="نودى, post: 30028, member: 124"][FONT=Arial][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=YellowGreen][B]كفتة الدجاج المشوية , طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية , خطوات تحضير كفتة الدجاج المشوية 2025 [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=YellowGreen][B][IMG]http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/443081.jpg[/IMG] [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=YellowGreen][B][B]المقادير[/B]/ لكفتة الدجاج 1/2 كيلو دجاج مفروم 2 ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور ملح وفلفل[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=YellowGreen][B]للتقديم/ لصلصة الطماطم … 1 كوب طماطم طازجة بيوريه (مهروسة) 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار مشوي (هريسة) 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون خبز عربي 1 بصل، مقطع جوانح 1 ملعقة كبيرة سماق 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح وفلفل[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=YellowGreen][B]الطريقة - يُخلط الدجاج مع الفلفل الأخضر وجوزة الطيب في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُخلط جيداً باليد حتى تتداخل المكونات. - يُشكل خليط الدجاج المفروم على هيئة أصابع بداخل أسياخ مع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ. - تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي ويُساوى الفحم فيها (مع التأكد أن الفحم مشتعل)،كما يمكن أيضاً إستخدام الشواية الكهربائية. - توضع أسياخ الكفتة فوق شبكة معدنية على الفحم مع تقليب الأسياخ باستمرار، ويُراعى أنه عند نُضج الدجاج في الجهة الملاصقة للشواية، تُصبح أثقل في الوزن، لذا يجب قلبها سريعاً حتى لا تسقُط عن السيخ. للتقديم - تُخلط مكونات الصلصة جيداً في وعاء صغير، ويُدهن بها الخبز العربي. - يُخلط البصل مع السماق والبقدونس في وعاء آخر، يُتبل بالملح والفلفل. - تُرص كفتة الدجاج فوق الخبز العربي، وتُزين بخليط البصل والسما[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/SIZE][/FONT][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
كفتة الدجاج المشوية , طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية , خطوات تحضير كفتة الدجاج المشوية 2025
>
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...
