تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
طريقة عمل الكرواسون 2024 , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 206, member: 2"]<p style="text-align: center"><font size="5">طريقة عمل الكرواسون , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">طريقة عمل الكرواسون , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">اهلا ومرحبا بكم فى منتدانا ومنتداكم حب البنات</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">النهارده هنعرف ازاى هنعمل الكرواسون بطريقه سهلة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">[ATTACH=full]2524[/ATTACH]</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> 1 ملعقة ونصف صغيرة خميرة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1 كوب وربع لبن دافئ</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">4 كوب دقيق</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> نصف ملعقة صغيرة ملح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1 كوب وربع زبد</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2 ملعقة كبيرة سكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1 بيضه مخفوق مع قليل من اللبن لدهن الوجه</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">الطريقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يفرد الزبد بين طبقتين من ورق الزبده ويفرد بالنشابه بحيث يكون على شكل مربع ويوضع في الثلاجة حتى يجمد</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تذاب الخميرة في نصف كوب من اللبن الدافئ وذرة سكر وتترك حتى تتفاعل.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يخلط الدقيق مع الملح والسكر .</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تضاف الخميرة ثم اللبن بالتدريج ويعجن الخليط حتى يصبح العجين</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">ناعماً</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل أكبر من حجم مربع الزبد.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يوضع مربع الزبد في وسط العجين وتقفل الأطراف عليها بحيث تغطي الزبد تماما ليكون ظرف ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف .</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يفرد العجين مرة ثانيه بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل ويطوى مرتين بحيث تتكون ثلاث طبقات من العجين ثم يغطى بورق البلاستيك</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">ويوضع في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة ونصف.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تكرر عملية الفرد والطي ثلاث مرات مع تغطية العجين ووضعه بالثلاجة مدة ساعة ومنصف فى كل مره بين كل عملية فرد وطي حتى يتماسك الزبد.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل طويل بعرض حوالي 22 سم.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يقسم المستطيل بسكين إلى مثلثات وترش طرف المثلث بماء خفيف حتى يساعد فى لصق أطراف العجين.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تشد أطراف المثلث باليد خفيف ويلف كل مثلث بحيث نبدأ اللف من قاعدة المثلث وننتهي عند رأسه للحصول على شكل الكرواسون ويرص في صاج.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يدهن العجين بالبيض المخفوق ويترك لمدة ساعة ليختمر و يتضاعف حجمه.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يرش الفرن الساخن بقليل من الماء حتى يتكون بخار ماء .</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يخبز الكرواسون في الفرن لمدة ربع ساعة حتىي صبح هشا ويأخذ لون ذهبى</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">ملحوظة :يمكن حشو الكرواسون بالجبن فى حالة تفضيله مالح او بقليل من الشيكولاته فى الحلو</font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 206, member: 2"][CENTER][SIZE="5"]طريقة عمل الكرواسون , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون طريقة عمل الكرواسون , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون اهلا ومرحبا بكم فى منتدانا ومنتداكم حب البنات النهارده هنعرف ازاى هنعمل الكرواسون بطريقه سهلة [ATTACH=full]2524[/ATTACH] المقادير 1 ملعقة ونصف صغيرة خميرة 1 كوب وربع لبن دافئ 4 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 1 كوب وربع زبد 2 ملعقة كبيرة سكر 1 بيضه مخفوق مع قليل من اللبن لدهن الوجه الطريقة يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة يفرد الزبد بين طبقتين من ورق الزبده ويفرد بالنشابه بحيث يكون على شكل مربع ويوضع في الثلاجة حتى يجمد تذاب الخميرة في نصف كوب من اللبن الدافئ وذرة سكر وتترك حتى تتفاعل. يخلط الدقيق مع الملح والسكر . تضاف الخميرة ثم اللبن بالتدريج ويعجن الخليط حتى يصبح العجين ناعماً يفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل أكبر من حجم مربع الزبد. يوضع مربع الزبد في وسط العجين وتقفل الأطراف عليها بحيث تغطي الزبد تماما ليكون ظرف ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف . يفرد العجين مرة ثانيه بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل ويطوى مرتين بحيث تتكون ثلاث طبقات من العجين ثم يغطى بورق البلاستيك ويوضع في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة ونصف. تكرر عملية الفرد والطي ثلاث مرات مع تغطية العجين ووضعه بالثلاجة مدة ساعة ومنصف فى كل مره بين كل عملية فرد وطي حتى يتماسك الزبد. يفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل طويل بعرض حوالي 22 سم. يقسم المستطيل بسكين إلى مثلثات وترش طرف المثلث بماء خفيف حتى يساعد فى لصق أطراف العجين. تشد أطراف المثلث باليد خفيف ويلف كل مثلث بحيث نبدأ اللف من قاعدة المثلث وننتهي عند رأسه للحصول على شكل الكرواسون ويرص في صاج. يدهن العجين بالبيض المخفوق ويترك لمدة ساعة ليختمر و يتضاعف حجمه. يرش الفرن الساخن بقليل من الماء حتى يتكون بخار ماء . يخبز الكرواسون في الفرن لمدة ربع ساعة حتىي صبح هشا ويأخذ لون ذهبى ملحوظة :يمكن حشو الكرواسون بالجبن فى حالة تفضيله مالح او بقليل من الشيكولاته فى الحلو[/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
طريقة عمل الكرواسون 2024 , الكرواسون بطريقة سهلة , وصفة جميلة للكرواسون
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...