Name:

Verification:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 29534, member: 120&quot;]<p style="text-align: center"><img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/08/394495.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">الدجاج بالارز الحار , مقادير عمل الدجاج بالارز الحار , طريقه عمل الدجاج بالارز الحار 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">دجاجة وزنها كيلوغرام أو 8 قطع دجاج منزوعة الجلد&nbsp; </span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> 3 بصلات متوسطة الحجم</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> ورقتا غار</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> عود قرفة</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> ملعقتان صغيرتان ملح</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> 3 إلى 4 فصوص ثوم</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> 3 رؤوس فليفلة حمراء حريفة شطة، مفرومة</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> رأس فليفلة خضراء حلو، مفروم</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حريفة</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> ملعقة صغيرة كزبرة يابسة</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> 3 ملاعق طعام زيت</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> 3 إلى 4 حبات كبش قرنفل</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> ربع كوب من صلصة الصويا</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"> ملعقتا طعام من عصير الليمون</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">الطريقة :</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">توضع&nbsp;&nbsp; الدجاجة في قدر وتضاف إليها بصلة مقطعة إلى أربع، وورقة غار، وعود قرفة،&nbsp;&nbsp; وملح وملعقة طعام من صلصة الصويا. يسكب الماء فوق الدجاجة وتسلق على نار&nbsp;&nbsp; قوية ثم تزال الزفرة عند ظهورها.</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">تغطى القدر وتطهى الدجاجة حتى تنضج، ثم ترفع وتوضع جانباً.</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">تصفى المرقة ويحتفظ بها جانباً.</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">توضع البصلتان والثوم والبابريكا الحريفة والكزبرة في خلاط الطعام ويهرس الخليط جيداً.</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <b><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black">يحمى&nbsp; الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى فيه البصل والفليفلة الحريفة والفليفلة&nbsp; الحلوة. يضاف خليط التوابل ومن ثم كبش القرنفل. توضع قطع&nbsp; الدجاج&nbsp; في الصلصة&nbsp; لتتغلف بها جيداً.</span></font></b></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"><b>يضاف&nbsp; كوب وربع الكوب من مرقة&nbsp; الدجاج&nbsp;&nbsp; إلى محتوى القدر، ومن ثم بقية صلصة الصويا&nbsp; وعصير الليمون. يحرك الخليط&nbsp; جيداً. تغطى القدر وتترك على نار متوسطة لمدة&nbsp; 15 إلى 20 دقيقة حتى يمتص&nbsp; الدجاج&nbsp; كل العصير.</b></span></font></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><font face="Comic Sans MS"><span style="color: black"><b>يسكب&nbsp; الدجاج&nbsp; في وسط طبق التقديم ويوزع حوله الأرز. يزين الطبق بالفليفلة الحمراء المفرومة ناعماً ويقدم.</b></span></font></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"> <span style="color: black"><font face="Comic Sans MS"><b>ملاحظة:</b></font></span></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Traditional Arabic"><span style="color: red"><span style="color: black"><font face="Comic Sans MS"><b>إذا كان هذا الطبق حريفاً كثيراً بالنسبة إليك، يمكن استعمال الفليفلة الحريفة قليلاً بدل الفليفلة الشطة.</b></font></span></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

Your name or email address:

Do you already have an account?

• No, create an account now.
• Yes, my password is:
• Forgot your password?

Stay logged in