الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 29402, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">الفطير بالزعتر , مقادير عمل الفطير بالزعتر , طريقه عمل الفطير بالزعتر 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير والطريقة :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial">1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ </font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت </font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون </font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة </font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial">ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة</font></b></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><b><b><font face="arial"> 10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي</font></b></b></font></b></font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً