تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
أعدّي الكسكس مع أشياش اللحم، الكسكس مع أشياش اللحم ، طريقة عمل الكسكس مع اللحمة
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="remaa, post: 28966, member: 176"]<b>أعدّي الكسكس مع أشياش اللحم، </b><b><b>الكسكس مع أشياش اللحم </b> ، طريقة عمل الكسكس مع اللحمة 2024</b> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5"><img src="http://vb.chatal3nabi.com/storeimg/1382317430_275.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5"><br /></font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">المقادير:</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-ملعقتان كبيرتان من مزيج توابل الكسكس</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-حبّة متوسطة الحجم من البصل، مفرومة</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-باقة من الكرفس، مقطّعة إلى مكعبات</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-ربع باقة من الكزبرة الطازجة المفرومة</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-علبة من الطماطم المقطعة</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-حبة من الجزر</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-حبتان من الكوسى</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-حبتان من اللفت</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-ربع حبّة من الملفوف</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-700 غرام من ساق ضأن، مقطّعة إلى مكعبات (2 إنش)، أو 4 صدور من الدجاج</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5"><br /></font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">المقادير لحبوب الكسكس:</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-500 غرام من الكسكس</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-500 ملليلتر من المياه</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-ملعقة صغيرة من الملح</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">-100 ملليلتر من زيت الزيتون</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5"><br /></font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">طريقة التحضير:</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">1 - في قدر المرق (الجزء السفلي)، يسخّن زيت الزيتون، ويضاف البصل، ويطهى لمدّة 5 دقائق، ثم يضاف الجزر والكرفس والطماطم المفروم ومعجون الطماطم.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">2- بعدها، ينثر الملح والتوابل ويضاف الكسكس، ويوضع مقداران من الماء، ثم يغلى المزيج.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">3- تخفض الحرارة، ويدع المزيج يطهى لمدّة ساعة.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">4- تضاف الخضراوات، ويطهى لمدة 20 دقيقة.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">5- تسخن حبوب الكسكس في (الجزء العلوي).</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">6- بعد طبخ الكسكس على البخار، يضاف زيت الزيتون والكزبرة المفرومة إلى الصلصة.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">7- طريقة التقديم: في طبق عميق، يصبّ جزء من الكسكس، ثم تضاف الصلصة حسب ذوقك.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">8- ينقع في الليلة السابقة لحم الضأن مع نصف ملعقة كبيرة من توابل الكسكس وبعض الكزبرة المفرومة وزيت الزيتون. ثم، يشوى في أشياش على الشواية ليقدّم مع الكسكس.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">9- لإعداد حبوب الكسكس: يصبّ الكسكس الجاف في وعاء كبير، مع20 ملليلتراً من زيت الزيتون والملح. يصبّ الماء، ويترك لينقع لحوالي20 دقيقة، مع التحريك من وقت لآخر بيديك.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">10 - توضع في الجزء العلوي من قدر الكسكس، يطهى لمدة حوالي 15 دقيقة على البخار حتى يبدأ البخار بالخروج من الكسكس.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">11 - يوضع الكسكس في وعاء، ويترك ليبرد بما يكفي، ثم يرشّ 100 ملليلتر من الماء وباقي زيت الزيتون.</font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5"><br /></font></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><font size="5">(هذه المقادير تكفي 5 أشخاص).</font></span></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="remaa, post: 28966, member: 176"][B]أعدّي الكسكس مع أشياش اللحم، [/B][B][B]الكسكس مع أشياش اللحم [/B] ، طريقة عمل الكسكس مع اللحمة 2024[/B] [CENTER][COLOR=Black][SIZE=5][IMG]http://vb.chatal3nabi.com/storeimg/1382317430_275.jpg[/IMG] المقادير: -3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون -ملعقتان كبيرتان من مزيج توابل الكسكس -حبّة متوسطة الحجم من البصل، مفرومة -باقة من الكرفس، مقطّعة إلى مكعبات -ربع باقة من الكزبرة الطازجة المفرومة -علبة من الطماطم المقطعة -3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم -حبة من الجزر -حبتان من الكوسى -حبتان من اللفت -ربع حبّة من الملفوف -700 غرام من ساق ضأن، مقطّعة إلى مكعبات (2 إنش)، أو 4 صدور من الدجاج المقادير لحبوب الكسكس: -500 غرام من الكسكس -500 ملليلتر من المياه -ملعقة صغيرة من الملح -100 ملليلتر من زيت الزيتون طريقة التحضير: 1 - في قدر المرق (الجزء السفلي)، يسخّن زيت الزيتون، ويضاف البصل، ويطهى لمدّة 5 دقائق، ثم يضاف الجزر والكرفس والطماطم المفروم ومعجون الطماطم. 2- بعدها، ينثر الملح والتوابل ويضاف الكسكس، ويوضع مقداران من الماء، ثم يغلى المزيج. 3- تخفض الحرارة، ويدع المزيج يطهى لمدّة ساعة. 4- تضاف الخضراوات، ويطهى لمدة 20 دقيقة. 5- تسخن حبوب الكسكس في (الجزء العلوي). 6- بعد طبخ الكسكس على البخار، يضاف زيت الزيتون والكزبرة المفرومة إلى الصلصة. 7- طريقة التقديم: في طبق عميق، يصبّ جزء من الكسكس، ثم تضاف الصلصة حسب ذوقك. 8- ينقع في الليلة السابقة لحم الضأن مع نصف ملعقة كبيرة من توابل الكسكس وبعض الكزبرة المفرومة وزيت الزيتون. ثم، يشوى في أشياش على الشواية ليقدّم مع الكسكس. 9- لإعداد حبوب الكسكس: يصبّ الكسكس الجاف في وعاء كبير، مع20 ملليلتراً من زيت الزيتون والملح. يصبّ الماء، ويترك لينقع لحوالي20 دقيقة، مع التحريك من وقت لآخر بيديك. 10 - توضع في الجزء العلوي من قدر الكسكس، يطهى لمدة حوالي 15 دقيقة على البخار حتى يبدأ البخار بالخروج من الكسكس. 11 - يوضع الكسكس في وعاء، ويترك ليبرد بما يكفي، ثم يرشّ 100 ملليلتر من الماء وباقي زيت الزيتون. (هذه المقادير تكفي 5 أشخاص).[/SIZE][/COLOR][/CENTER][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
أعدّي الكسكس مع أشياش اللحم، الكسكس مع أشياش اللحم ، طريقة عمل الكسكس مع اللحمة
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...