الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 28762, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">اسهل طريقه لعمل الكبده الأسكندراني , مقادير عمل الكبده الأسكندراني , طريقه عمل الكبده الأسكندراني 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> ملح . كمون .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 3 ملاعق كبيرة خل . </i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> فلفل حار (اختيارى) . </i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم . </i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>حلقات فلفل أخضر .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> عصير ليمون .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 1/4 كوب زيت للتحمير .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>الطريقة :</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>يخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم تتبل بها الكبدة وتترك فى الثلاجة لمدة1/4 ساعة .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> يضع الزيت على النار حتى يسخن ثم تسقط فيه الكبدة وتقلب وستظهر فورا&nbsp; الرائحة الطيبة .. تخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات&nbsp; الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة وتغطى وتترك ربع ساعة .. بعد ذلك يرفع&nbsp; الغطاء ويقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ... توضع فى&nbsp; طبق&nbsp; التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة&nbsp; الاسكندرانى&nbsp; ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز المصرى .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً